Chỉ nên sử dụng các giống khoẻ mạnh, sạch sâu bệnh, có độ nảy mầm cao
Vừa qua, đề tài ''Nghiên cứu SX rau ăn lá (cải xanh, cải ngọt) an toàn và chất lượng cao'' của Viện Bảo Vệ Thực Vật đã được Hội đồng Khoa Học Công Nghệ (Bộ NN- PTNT) nghiệm thu, đánh giá cao và cho phép áp dụng vào Sản Xuất. Dưới đây là tóm tắt đề tài để các địa phương nghiên cứu, áp dụng.
Chọn và làm đất: Chọn đất thịt nhẹ, đất thịt pha cát, đất phù sa ven sông có độ pH từ 5,5-6,8; đất giữ được độ ẩm, thoát nước tốt, đất không bị ô nhiễm một số kim loại nặng như chì, thuỷ ngân, asen.... Làm đất tơi xốp, phơi ải để tiêu diệt hoặc làm giảm sự gây hại của sâu bệnh. Lên luống đủ cao để thoát nước tốt. Trước khi trồng lại lứa khác cần xử lý đất để hạn chế sâu bệnh còn lưu lại trong đất bằng vôi bột (300kg/ha).
Thời vụ: Các giống rau ăn lá ngắn ngày có thể gieo trồng nhiều lứa trong năm. Tuy nhiên thời vụ thích hợp nhất là vụ đông xuân. Với vụ hè và hè thu nên làm lưới che bảo vệ để tránh nắng to và mưa lớn.
Phân bón: Lượng phân bón lót cho 1 ha gồm: 10-15 tấn phân chuồng hoại mục, 140-150kg Supe lân, 50-60kg Clorua kali. Bón thúc 55-60kg đạm urê hoặc 2-3 tấn phân hữu cơ vi sinh Sông Gianh. Ngừng bón đạm trước khi thu hoạch 10-12 ngày.
Trồng và chăm sóc: Chỉ nên sử dụng các giống khoẻ mạnh, sạch sâu bệnh, có độ nảy mầm cao. Cải xanh, cải ngọt có thể gieo trực tiếp; cải làn, cải bẹ, cải chít nên gieo thành cây con rồi nhổ trồng. Nếu có điều kiện nên áp dụng kỹ thuật gieo ươm trong khay bầu vừa tiết kiệm được thời gian, tăng chất lượng cây giống, khi trồng cây nhanh bén rễ, hồi sinh vì rễ không bị tổn thương khi nhổ cấy. Trồng cây với khoảng cách: 10 x 10-12cm (cải xanh), 15 x 20cm (cải ngọt). Nếu gieo trực tiếp cần tỉa định cây cho phù họp. Sử dụng nguồn nước tưới sạch, không bị ô nhiễm. Tưới đủ ẩm, không để đọng nước, có thể tưới phun hoặc tưới rãnh.
Xen canh, luân canh: Có thể trồng xen canh cải xanh, cải ngọt với các cây trồng khác nhằm làm gián đoạn nguồn thức ăn và xua đuổi sâu hại, thí dụ: Xen rau họ thập tự với thì là hoặc cà chua (trồng trước rau họ thập tự ) hạn chế được 30-50% mật độ sâu tơ trên ruộng). Luân canh rau họ thập tự với các cây trồng khác: Lúa nước, cây họ cà, họ đậu... nhằm hạn chế sự gây hại của sâu bệnh trên đồng ruộng.
Một số biện pháp phòng trừ sâu hại:
Bẫy cây trồng: Trồng xen cây trồng khác không thu hoạch trên diện tích nhỏ để hấp dẫn sâu hại và tập trung phun thuốc tiêu diệt như trồng cây cải dại, cải mù tạt để hấp dẫn sâu tơ. Khi thu hoạch thường để lại từng đám nhỏ (khoảng 1m2) dẫn dụ bọ nhảy rồi phun thuốc tiêu diệt.
Sử dụng giống chống chịu: Sử dụng các giống có khả năng chống chịu với các bệnh hại nguy hiểm như bệnh vàng lá vi khuẩn, bệnh sương mai, héo vàng, thối nhũn...
Biện pháp thủ công: Ngắt ổ trứng chưa hoặc mới nở của sâu khoang, sâu róm... Sử dụng bẫy đính màu vàng, bẫy Pheromone để dẫn dụ và tiêu diệt sâu tơ, sâu khoang, bọ nhảy, rệp, sâu xanh bướm trồng.
Biện pháp sinh học: Bảo vệ thiên địch của sâu hại rau, điển hình như ong ký sinh sâu tơ Cotesia plutellae, dòi ăn rệp Episyrphus balteatus, bọ cánh cứng cánh ngắn Paderus tamelus ăn sâu tơ, bọ rùa đỏ Micraspis discolor ăn rệp và sâu tơ... Nhân nuôi và thả những loại ký sinh nhằm điều hoà số lượng sâu hại nguy hiểm như ong ký sinh Diadegma semiclausum trên sâu tơ... Sử dụng thuốc trừ sâu bệnh có nguồn gốc sinh học và thuốc thảo mộc thời kỳ đầu vụ như Bt (var. kurstaki, var. aizawai...), Azadirachtin 9 từ cây Neem), Retonone (từ cây Derris sp.)... được dùng phòng trừ, xua đuổi và gây ngán nhiều loại sâu hại trên rau thập tự, đặc biệt là sâu tơ.
Biện pháp hoá học: Xử lý cây con, hạt giống trước khi gieo trồng để hạn chế một số sâu bệnh ngay từ đầu vụ (Oxolinic acid + Metalaxyl+ Fipronil+ phụ gia hoặc nhúng phần thân lá cây con rau thập tự trong dung dịch Bt + Fipronil trong 5 giây, để khô trước khi trồng). Chỉ phun thuốc khi sâu đạt đến ngưỡng kinh tế. Tăng cường sử dụng các loại thuốc sinh học, thảo mộc, thuốc có nguồn gốc tự nhiên (Bt, Rotenone, Spinosad, Evermectin, Azadirachtin...). Luân chuyển các thuốc có cơ chế tác động khác nhau: Trừ sâu tơ (Spinosad-Abamectin)/Fipronil/Bt/Diafenthiuron/Indoxacarb/(Lufenuron/Chlorfluazuron), trừ bọ nhảy: Fipronil, Thiamethoxam, Profenofos, Cartap, Flufenoxuron. Sử dụng thuốc đúng nồng độ và liều lượng đối với từng loại sâu bệnh trên rau họ thập tự , đảm bảo phun nước đều trên 2 mặt lá. Sử dụng bộ thuốc cho SX rau an toàn và tuân thủ thời gian cách ly.
Theo www.rauhoaquavietnam.vn
Trên thị trường hiện nay 2 giống chuối tím, chuối đỏ được các trang trại và nhà ...
Giải pháp SX trái cây rải vụ - nghịch vụ để bán được giá giúp nhà vườn ...
Khi hành xuống giống được 10 ngày, tiến hành sạ hạt cần tây vào giữa những khoảng ...
Biện pháp bao trái vừa bảo vệ trái cây hiệu quả, vừa bảo đảm vệ sinh an ...
Do là cây trồng ngắn ngày, nên trong quá trình sản xuất, nông dân thường dùng thuốc ...
GACP là thuật ngữ viết tắt của cụm từ tiếng Anh: Good Agricultural and Collection Practices - ...
Chổi rồng là bệnh hại quan trọng nhất trên cây nhãn hiện nay, bệnh tấn công và ...
Giống bí xanh Long Bảo – 151 của Cty An Phú Nông có đặc tính nổi trội ...
Nhiều nhà còn trông chờ vào ruộng dưa vì nếu tiêu thụ tốt, nó sẽ cho ta ...
Trồng xen canh dưa hấu và cà tím trong diện tích đất trồng cao su đã nâng ...
Khoai tây Atlantic từ khi trồng cho đến khi thu hoạch khoảng 95 đến 100 ngày, trồng ...
Tại các xã Phú Hội, Long Thọ (huyện Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai) đã phát triển được ...
ZeroFly là giải pháp tiên tiến diệt côn trùng, giảm thiểu tối đa sâu bệnh trong trồng trọt.
Trồng rau hữu cơ theo hướng nông nghiệp xanh thân thiện là mô hình rồng rau chỉ ...
Để sử dụng phân bón hiệu quả thì cần phải chú ý bón phân đáp ứng theo ...
Mô hình trồng chanh lai bông tím xen thêm trồng xoài Đài Loan hiệu quả cho thu ...
Với kinh nghiệm và kỹ thuật của mình, những nhà nông giỏi giang của Đài Loan đã ...
Quả dưa hình dáng giống trái thủy lôi, hơi bầu ở giữa, hai đầu nở chứ không ...
Việc làm sạch trái cây và giấm chín trái một cách chủ động sẽ ngăn ngừa thối ...
Để đạt được mục tiêu an toàn và hiệu quả khi sử dụng thuốc BVTV cho vườn ...
Cây Macadamia trồng có kết quả trên vùng đất Tây Nguyên mở ra triển vọng phát triển ...
Hiện nay việc sản xuất nông nghiệp ở hầu hết các địa phương đã và đang đi ...
Phương pháp dùng chất bảo quản để giữ hoa quả tươi lâu cũng có kết quả nhất ...
Cách sử dụng các chế phẩm sinh học cho nhóm rau ăn lá theo hướng canh tác ...
Đây là các giống rau chất lượng cao được các nhà khoa học Viện Nghiên cứu Rau ...
Huệ là loài hoa đẹp, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, trong quá trình canh tác ...
Pheromone là hợp chất hoá học có hoạt tính sinh học tương tự như chất kích tố ...
Giống Lay ơn Đỏ 09 sinh trưởng và phát triển tốt khi trồng trong vụ Đông ở ...
Các nhà khoa học thuộc Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch đã ...
Vừa qua, nhóm cán bộ Viện Sinh học nông nghiệp thuộc Trường đại học Nông nghiệp I ...
Quy trình cho phép sản xuất chủ động củ giống khoai tây đạt tiêu chuẩn quốc gia ...
Cỏ dại là một vấn đề đau đầu đối với người nông dân của các nước trên ...
Đề tài: Xây dựng biện pháp kỹ thuật trồng tỏi trên vùng đất cát ven biển tỉnh ...
Ông Aad Gordijn, tổng giám đốc Công ty sản xuất hoa Dalat Hasfarm - Lâm Đồng, cho ...
Theo Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường, hiện ở dãy Trường Sơn đang xuất hiện ...
Viện Di truyền Nông nghiệp phối hợp với sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bắc Kạn ...
Viện Sinh học nông nghiệp, ĐH Nông nghiệp Hà Nội đã hoàn thiện quy trình sản xuất ...
Dưa chuột là loại rau quả mà người trồng phun nhiều thuốc trừ sâu nhất, nếu không ...
Trong vụ sản xuất cây màu 2013 này, Hội Nông dân xã Ngũ Lạc (huyện Duyên Hải) ...
Theo chuyên gia Nguyễn Lân Hùng, có một loại đậu cũng có thể đưa vào cho bà ...
Do diện tích và khoảng trống hạn chế vì vậy lựa chọn các loại rau ăn lá ...
Ứng dụng chế phẩm sinh học phục vụ cho cây trồng - hướng đi đúng đắn của ...
Bên cạnh 2 loại dịch bệnh quen thuộc trên cây cam sành là vàng lá thối rễ ...