Các chuyên gia tại Trung tâm Y khoa Đại học Columbia - Mỹ mới đây cho biết, thành phần có hoạt tính sinh học flavanol trong trái ca cao có thể giúp cải thiện đáng kể chứng suy giảm trí nhớ do tuổi tác.
Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí Khoa học thần kinh tự nhiên, các chuyên gia chia 37 tình nguyện viên khỏe mạnh độ tuổi 50-69 thành hai nhóm, một nhóm dùng thức uống chứa flavanol hàm lượng cao 900mg/ngày, nhóm còn lại dùng flavanol hàm lượng thấp, chỉ 10mg/ngày.
Các chuyên gia cũng chụp ảnh não, đo lưu lượng máu tại bộ phận chính của vùng chân hải mã gọi là vùng nếp nhăn hình răng cưa, khu vực phụ trách hình thành ký ức và thường sa sút theo tuổi tác.
Sau khi đối chiếu kết quả kiểm tra trí nhớ trước và sau cuộc thử nghiệm kéo dài 3 tháng, nhóm nghiên cứu nhận thấy nhóm được uống flavanol hàm lượng cao có mức độ cải thiện trí nhớ và lượng máu lưu thông đến vùng nếp nhăn hình răng cưa tốt hơn hẳn nhóm đối chứng. Thậm chí, “những người có trí nhớ ở độ tuổi 60 lúc bắt đầu nghiên cứu đã phục hồi năng lực ghi nhớ tương đương người ở độ tuổi 30-40 sau 3 tháng thử nghiệm” – Giáo sư thần kinh học Scott Small cho biết.
Được biết, ngoài ca cao chứa hàm lượng cao flavanol, hợp chất này còn hiện diện trong quả nho, việt quất, một số loại rau củ và trà nhưng với hàm lượng thấp hơn.
Nguồn : khoahoc.com
Từ đầu tháng 7, quất hồng bì đã vào mùa rầm rộ. Vị chua ngọt hơi the ...
Những quả lê vàng luôn thu hút mọi người bởi độ thơm ngon và giòn ngọt của ...
Ban hành kèm theo quyết định số 1251/QĐ-SNN, ngày 13/12/2012 của Sở Nông nghiệp và PTNT Lâm ...
Ban hành kèm theo quyết định số 1251/QĐ-SNN, ngày 13/12/2012 của Sở Nông nghiệp và PTNT Lâm ...
Lấy cành ghép vào mùa Xuân và Thu, cành 1 tuổi khoẻ, không sâu bệnh. Cắt sành ...
Cách ăn quả óc chó – Quả óc chó ăn như thế nào đúng cách nhất. Hạt ...
Quả óc chó có rất nhiều lợi ích đối với trái tim và hiệu quả hơn bất ...
Chiết cành là phương pháp thường được người làm vườn ưa chuộng nhất là dùng cách ...
Không giống như màu đỏ rực rỡ thường thấy, những chùm dâu vàng óng ả mang đến ...
Có hình dáng trông không khác gì so với loại lê xanh nhưng nổi bật hơn với ...
Me Thái hiện nay trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người mỗi khi đến vụ. ...
Cây Mâm xôi hay Phúc Bồn Tử là loại cây dường như chỉ quen thuộc với người ...
Với hương vị ăn giòn ngọt giống như quả lê nhưng lại có màu giống màu hồng ...
Không Chỉ nằm trong danh sách những loại hoa quả an toan và thơm ngon nhất thế ...
Bệnh cháy lá và chết ngọn là bệnh gây hại nghiêm trọng trên lá của cả cây ...
Nhàu là trái ít được mọi người biết tới nhưng công dụng của trái nhàu thì rất ...
Muốn có những vườn ươm cây ăn quả sinh trưởng khoẻ mạnh, năng suất, sản lượng cao, ...
Sâu đục trái đã xuất hiện và gây hại nặng nề trên nhiều vườn cây có múi ...
Do trong điều kiện vườn ươm cây con có rất nhiều đặc điểm thuận lợi cho sự ...
Việt quất - Loại cây nhập ngoại nổi tiếng giàu dinh dưỡng này hiện nay đã được ...
Thời gian gần đây trên thị trường xuất hiện giống cây sung mỹ có hình dáng đẹp ...
Có nhiều cách để nhân giống cây ăn quả, tùy theo loại cây mà chọn ra phương ...
Cây sung Mỹ là loại cây ưa khí hậu nóng khô, thích hợp với độ ẩm thấp ...
Cây mận, tùy theo phương ngữ vùng miền, miền Bắc và miền Nam Việt Nam, dùng để ...
TT - Nắng như xối lửa. Vậy mà khi nhìn thấy hai bên đường lủng lẳng những ...
Cây quất hồng bì là cây ăn quả mới độc đáo được trồng nhiều ở các tỉnh ...
Cây quất hồng bì cho quả mọng có màu vàng, hình cầu, có lông và nhiều hạt, ...
Lê rất tốt cho hệ miễn dịch của bạn, có chứa các chất chống oxy hóa. Ăn ...
Phúc bồn tử chứa chất oxalat, ăn nhiều sẽ có nguy cơ oxalat kết tinh thành sỏi. ...
Quả mâm xôi còn gọi là phúc bồn tử (raspberry), được ghi nhận trong sách dược thảo ...
Sơ ri là loại trái cây mùa hè có thể nói là loại quả giàu đường nhất ...
Áp dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM cho cây dâu tây
Ban hành kèm theo quyết định số 1251/QĐ-SNN, ngày 13/12/2012 của Sở Nông nghiệp và PTNT Lâm ...
Chà là rất giàu vitamin và khoáng chất. Theo các chuyên gia, ăn một quả chà là ...
Quả dâu ta còn gọi là quả dâu tằm khi chín màu đỏ đậm hoặc tím ...
Quả Nhàu ăn với muối dễ tiêu, nhuận tràng, là thuốc điều kinh, trị băng huyết, bạch ...
Đông y cho rằng, rễ nhàu có tác dụng nhuận trường, lợi niệu, làm êm dịu thần ...
Mặc dù không được nhiều người chú ý bởi không hấp dẫn vị giác, nhưng trái chùm ...
Không chỉ là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, trái me - me chua còn ...
Trong số những loại hoa quả khô, chà là được xem là món ăn nhẹ có giá ...
Theo kinh nghiệm dân gian, hầu hết các bộ phận của cây thị đều có vị thuốc ...
Sâu vẽ bùa có kích thước nhỏ bé, thân mảnh khảnh dài 2mm. Chân màu vàng nhạt ...
Bệnh có thể gây hại các bộ phận cây như lá, hoa quả, chồi và cành non. ...
Cách bảo quản quả dâu tây sau khi đã thu hoạch trên ruộng về
Cây trâm có tên khoa học là Syzygium cumini, là loại cây gỗ lớn, cao đến khoảng ...
Quả trám là một loại quả dùng làm thực phẩm và có tác dụng chữa bệnh tốt. ...
Nguyên nhân dẫn đến tình trạng bệnh vàng lá ở cây có múi có thể do cây ...
Cây ăn trái cần nhiều dinh dưỡng để cây cho nhiều lá nhiều cành mới, từ đó ...
Quả sung rất giàu dinh dưỡng cho các chị em mang bầu- Quả Sung dồi dào lượng ...
Các nghiên cứu thành phần hoạt chất cho thấy trái vả rất tốt cho những người ăn ...
Cây nhàu được trồng phổ biến ở miền Nam nước ta. Trái của cây nhàu có rất ...
Vùng trồng bòn bon phải có nhiệt độ trung bình 27 độ C và chênh lệch ít ...
ạn muốn tự trồng dâu tây tại nhà nhưng chúng không ra trái? Vậy tại cách chăm ...
Dâu Hạ Châu là loại trái cây Việt Nam và là một đặc sản của Cần ...
Cây dẻ Trùng Khánh, Cao Bằng hay còn gọi là dẻ ván: thích hợp với đất ...
Táo mèo được trồng ở vùng núi phía bắc, gần đây táo mèo được biết đến với ...
Gần đây quả óc chó được mọi người khá ưa chuộng, bởi lợi ích của chúng. Quả ...
Cây mâm xôi trồng được quanh năm, tuy nhiên, thời điểm gieo trồng tốt nhất là cuối ...
Cây hạt dẻ đỏ có hạt nhỏ nhưng ăn rất bùi và ngon nên được mọi người ...
Hạt giống cây nhàu có sức nảy mầm yếu nên sơ chế xong cần khẩn trương xử ...
Để cây ăn trái đạt năng suất cao, có chất lượng ngon thì phân bón là yếu ...
Phân bón cho cây ăn trái được sử dụng tuỳ theo đất, giống và tình trạng dinh ...
Bao trái cũng làm giảm quả rụng do bị sâu bệnh gây, giảm số lần phun thuốc ...
Giống gấc cho năng suất quả cao, nhiều hạt đã được trình diễn là giống gấc Diễn, ...
Cây thanh trà dễ trồng, ít nhiễm sâu bệnh hại, chịu hạn rất tốt, các giống thanh ...
Cây dâu tây đòi hỏi dinh dưỡng nay đủ và cân đối. Ngoài NPK, cần quan tâm ...
Dâu tây thích hợp với khí hậu mát lạnh. Nhiệt độ phù hợp cho cây dâu từ ...
Cây me nói chung được người dân ta trồng khắp nơi nhưng cho trái có vị chua ...
Sự thay đổi của khí hậu toàn cầu hiện nay gây ra tình trạng nước ngập thường ...
Xén và tỉa cành cây ăn trái là một việc làm cần thiết trong chăm ...
Lợi ích của cây Vả thể hiện qua giá trị dinh dưỡng từ trái Vả đem lại ...
Theo đông y thì quả vả có vị ngọt tính bình, có công năng làm mạnh dạ ...
Cây ăn trái trồng tại nhà khi đến giai đoạn cây đang ra trái non thì có ...
Cây gấc là loại cây trồng có sức chống chịu tuyệt vời, chưa thấy sâu bệnh hại, ...
Để bảo vệ vườn cây ăn trái, trước mùa mưa lũ, bà con nên đôn cao đất ...
Cây ăn trái lâu năm nếu chăm sóc theo cách truyền thống đều sinh trưởng mạnh và ...
Lê là một cây ăn quả đặc sản của vùng ôn đới nước ta, lê được trồng ...
Khi trồng, cuốc 1 hốc vừa bằng bầu cây ở chính giữa hố, mặt bầu đặt cao ...
Để hạn chế hiện tượng rụng hoa, quả non ta cần chú ý một số điểm sau đây
Cây dâu đòi hỏi ánh sáng dồi dào thì mới sinh trưởng mạnh, thiếu ánh sáng thường ...
Trám trắng là cây bản địa, đa mục đích, được nhân dân ta a chuộng. Là cây ...
Kinh nghiệm và kỹ thuật trồng gấc ở Đồng bằng Sông Cửu Long
Khi trồng cây cảnh, cây bóng mát, cây lâm nghiệp, cây ăn quả nhiều khi cần đào, ...
Cây bòn bon ghép 2 tuổi được trồng trong hố kích thước khoảng 60 x 60 x ...
Trung tâm cây giống trường Đại học Nông nghiệp 1 Hà Nội
Địa chỉ: Trường Đại học Nông nghiệp 1 Hà Nội, Trâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội;
Kyoryo Việt Nam | Đồ gia dụng | Gốm sứ Bát Tràng | Vườn hoa lan |
Website thuộc quyền sở hữu công ty TNHH DVTM Hợp Tiến Hà Nội; Mst: 0105949123;
Địa chỉ: Xóm 3, Kim Lan, Gia Lâm, Hà Nội; Email: Hoptienhanoi@gmail.com
Copyrights © 2015 Hợp Tiến Hà Nội. All rights reserved | Design by W3layouts
0986 266 563
