Cây ăn trái >> Cây Bơ

Nguồn gốc cây bơ BOOTH

Những cây bơ BOOTH đầu tiên ra quả vào năm 1927 và được nhân rộng phục vụ thương mại vào năm 1935.

Cây bơ là loại cây nhiệt đới, phân bố nhiều tại các nước Mexico, Cuba, Guatemala, Ấn Độ, Philipin…, Ở Mỹ (Một thị trường lớn về tiêu thụ bơ và các sản phẩm từ bơ), cây bơ đã được trồng rất sớm từ những năm 1850, chủ yếu ở hai vùng California và Florida. Phương pháp trồng thường là trồng cây thực sinh bằng hạt mang về từ Ấn Độ và Mexico. Ở hai khu vực này thậm chí còn xuất những Hiệp hội bơ, Hội nông dân trồng bơ…

Tuy nhiên từ những năm 1920, khi hàng hải phát triển đã tạo điều kiện thuận lợi cho bơ nhập khẩu từ Cuba vào Mỹ. Gây ra áp lực lớn cho thị trường bơ nội địa. Dưới sức ép về giá cả và số lượng, nhu cầu tạo ra một giống bơ cho thu hoạch quả trái vụ để hạn chế cạnh tranh với bơ nhập khẩu là rất cấp thiết.

Những giống bơ có sẵn trong nước chủ yếu là giống thuần, cho thu hoạch vào mùa hè, cùng vụ thu hoạch với bơ từ Cuba và các nước vùng Ca-ri-bê. Do đó một chủ trang trại vùng Florida ở phía nam Dade County (giữa Miami và Homestead) tên William J. Krome đã quyết định phải tạo một giống bơ mới cho thu hoạch vào mùa thu – đông, với sự trợ giúp đắc lực của Will Booth. Họ đã tạo ra một giống bơ lai giữa giống Tây Ấn Độ và giống Guatemala. Các giống này được đặt theo tên của Will Booth và được đánh số từ 1 đến 8.

Ưu điểm của giống lai mới này là cho thu hoạch muộn hơn vụ bơ chính trong năm. Vụ chính thu hoạch trong mùa hè, trong khi đó giống mới thu hoạch vào mùa thu và mùa đông. Ngoài ra quả của giống mới này có vỏ dày, bảo quản được lâu mà vẫn đảm bảo hàm lượng chất béo trong phần thịt quả.

Những cây bơ BOOTH đầu tiên ra quả vào năm 1927 và được nhân rộng phục vụ thương mại vào năm 1935.

Theo thời gian, các giống bơ BOOTH dần được trồng rộng rãi ra khắp thế giới, và du nhập vào Việt Nam khoảng 10 năm trước (có thế sớm hơn), bị gọi theo kiểu phiên âm là “bơ bút, bơ búc” hoặc gọi sai là “bơ buk, bơ bush, bơ buss…”. Cây giống về Việt Nam có nhiều khả năng từ 2 nguồn chính là từ Mỹ và từ Úc. Trong các giống bơ BOOTH, bơ BOOTH 7 là giống có khả năng thích nghi tốt nhất với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng ở Việt Nam, cho năng suất và chất lượng quả ổn định hơn cả.



Bơ BOOTH có mấy loại

Như đã nói trên, bơ BOOTH có 8 giống chính được đánh số từ 1 đến 8 (Booth 1, Booth 2, Booth 3, Booth 4, Booth 5, Booth 6, Booth 7 và Booth 8). Hình thái quả có khác nhau giữa các giống bơ Booth (quả tròn hoặc hơi bầu và nhọn ở phần cuống) nhưng đều có đặc điểm chung là vỏ dày xanh bóng khi cắt có cảm giác hơi sạn, quả chín màu xanh, cơm và hạt dính sát vào nhau nhưng dễ tách.

Trong các giống bơ BOOTH thì giống Booth 5, Booth 7 và Booth 8 là thông dụng nhất. Quả to phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng. Riêng ở Việt Nam giống Booth 7 là thích nghi tốt nhất với khí hậu và thổ nhưỡng của nước ta. Có thể trồng đại trà và nhân rộng.

 

Tuy nhiên cũng cần nói thêm, trong nước người tiêu dùng rất chuộng giống bơ Booth do quả to nhưng ở những thị trường lớn như Mỹ thì họ lại chuộng các giống bơ Hass hoặc tương đương, dù quả nhỏ nhưng lượng chất béo cao và cơm có mùi thơm đặc trưng rất hấp dẫn.



Một số hình ảnh giống bơ Booth

 avocado booth 1 - Giống bơ booth 1

 avocado booth 1 - Giống bơ booth 1

avocado booth 3 - Giống bơ booth 3
avocado booth 3 - Giống bơ booth 3
avocado booth 5 - Giống bơ booth 5
avocado booth 5 - Giống bơ booth 5
avocado booth 7 - Giống bơ booth 7
avocado booth 7 - Giống bơ booth 7
avocado booth 8 - Giống bơ booth 8
avocado booth 8 - Giống bơ booth 8

Lời kết

Xin cảm ơn bà con đã theo dõi, bài viết được dịch từ nguồn tài liệu tiếng Anh nên có thể thiếu sót rất mong anh/chị nào có thông tin bổ sung hãy đóng góp bằng chức năng bình luận bên dưới.

Sưu tầm Internet

Kỹ thuật trồng và chăm sóc Bơ Mỹ giống ...

Hướng dẫn kỹ thuật trồng chăm sóc giống bơ nhập ngoại: Bơ booth7, bơ Hass, bơ Reed

Hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơ

Về cơ bản kỹ thuật trồng bơ BOOTH 7 hay các giống bơ ghép (Bơ HASS, Bơ ...

Công dụng bất ngờ của hạt bơ

Không chỉ thịt quả mà hạt bơ cũng là nguồn chất dinh dưỡng rất quý đối với ...

10 lý do bạn nên chọn ăn trái bơ

Nhìn bề ngoài trái bơ không có vẻ gì bắt mắt nhưng lại chứa đầy ắp những ...

Trồng và chăm sóc bơ booth cho năng suất cao

Bơ – một loại trái cây Việt Nam, có nhiều loại bơ khác nhau. Trong đó bơ ...

Nên dùng 1/6 quả bơ mỗi ngày là đủ

Quả bơ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều, xem ...

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơ

So với các loại cây ăn quả khác bơ là loại cây dễ trồng, khả năng thích ...

Tác dụng giảm béo siêu tốc từ quả bơ

Nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng, ăn 1/2 quả bơ tươi trong bữa ăn trưa sẽ ...

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơ

Bài viết được giới một số nét chính về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơ ...

Kỹ thuật trồng cây bơ

Phải đào hố vào khoảng tr­ước Tết, để trồng vào đầu mùa m­ưa, đất kịp ải, phân ...

  • follow us on
  • Tắt Quảng Cáo [X]
    Kyoryo Nhật Bản