Cây rau gia vị >> Tía Tô - Kinh Giới

Bài thuốc thông dụng từ cây tía tô

Tía tô được trồng ở khắp mọi nơi. Ngoài công dụng làm gia vị; lá, cành, hạt, nụ, rễ của cây tía tô còn dùng làm thuốc trong y học cổ truyền.

- Hương tô tán: lá tía tô 120g, hương phụ (thân rễ cỏ cú) 120g, trần bì (vỏ quít để lâu ngày) 60g, cam thảo 30g. Tất cả các vị thuốc (sao qua hoặc đều phơi khô) đem tán thành bột thô, trộn đều. Ngày uống 3 lần, mỗi lần dùng 10g. Dùng trong trường hợp bị cảm lạnh, kèm theo tức ngực, đầy bụng, không muốn ăn uống.

- Cảm mạo (giải cảm lạnh, cảm cúm, nhức đầu, đau mình): Cháo tía tô bạc hà: lá tía tô tươi 20g, lá bạc hà tươi 8g, gừng tươi 3 lát, gạo tẻ 40-60g (có thể chỉ dùng tía tô với gạo và gừng). Cho gạo vào nồi đổ nước nấu đến khi cháo chín; cho tía tô, bạc hà đã xắt nhỏ và gừng vào đun sôi lại là được; ăn cháo khi đang còn nóng. Hoặc dùng: lá tía tô tươi 15-20g, giã nát chế nước sôi, gạn lấy nước để uống.

- Chữa sưng vú: lá tía tô một nắm (10-20g), sắc lấy nước uống; đồng thời lấy một nắm lá tía tô giã nhuyễn đắp vào nơi sưng.

- Chữa chứng ho nhiều đờm ở người già: dùng hạt tía tô, hạt cải bẹ, hai thứ lượng bằng nhau; tất cả tán thành bột mịn, trộn đều. Ngày uống 2-3 lần, mỗi lần 6-8g. Bài thuốc này còn có tác dụng tốt đối với người già hay người suy yếu mà bị chứng táo bón.

- Sau khi khỏi bệnh, bị nấc liên tục: hạt tía tô 40g sao qua, tán nhỏ, hòa nước, lọc bỏ bã, lấy nước lọc cho gạo tẻ vào nấu thành cháo ăn.

- Trị chứng mộng tinh (nằm chiêm bao thấy giao hợp với phụ nữ, xuất tinh): hạt tía tô 100g tán nhỏ, mỗi lần uống 4g với chút rượu, ngày 2 lần.

- Ngộ độc thức ăn do ăn các loại hải sản như cua, cá: lá tía tô đủ dùng, giã vắt lấy nước cốt để uống, nếu có nổi mẩn ngứa (dị ứng) thì lấy bã đã vắt hoặc lá tươi xoa xát vào chỗ mẩn ngứa. Hoặc lá tía tô 10g, gừng tươi 8g, cam thảo 2g, nước 600ml, sắc còn 200ml chia 2-3 lần uống nóng trong ngày. Khi dùng các loại thủy hải sản nên ăn kèm gia vị là lá tía tô. Có tài liệu đông y cho rằng không nên ăn chung tía tô với cá gáy ( cá chép) vì có thể sinh nhọt.

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời từ rau kinh giới

Rau kinh giới không chỉ là gia vị được dùng trong nhiều món ăn. Bên cạnh đó ...

Kinh giới và bài thuốc cứu người khẩn cấp

Kinh giới trị được chứng bệnh ngặt nghèo này cũng là một khám phá mới, sẽ cứu ...

Kinh giới: Loài rau của hạnh phúc

Loại thảo mộc này có hương vị nhẹ nhàng và được chứng minh là mang lại hạnh ...

Cách trồng tía tô an toàn

Tía tô là cây thân thảo, mọc hằng năm, đứng thẳng. Thân vuông, có rãnh dọc và ...

Rau tía tô và bài thuốc Đông y

Tía tô là loại rau gia vị thường dùng trong ẩm thực, đươc biết đến qua loại ...

Chữa ngứa lở và eczema bằng cây rau kinh giới

Trong Đông y, kinh giới là vị thuốc chữa phong, dị ứng, đặc biệt những trường hợp ...

Cây tía tô chữa nấc

Theo Đông y, tía tô còn có gọi là é tía, hán tử tô, xích tô có ...

Kỹ thuật trồng rau Kinh giới

Kinh giới với đặc tính thích ứng rộng, dễ trồng, kinh giới có thể trồng nhiều vụ, ...

Kỹ thuật trồng cây Tía tô

Tía tô là cây thân thảo, mọc hằng năm, đứng thẳng. Thân vuông, có rãnh dọc và ...

Tác dụng của cây tía tô

Lá tía tô vị cay, tính ấm có tác dụng hạ khí, tiêu đờm dùng chữa cảm ...

Tía tô sắc với gừng uống giải độc

Theo Đông y, tía tô có vị cay, tính ôn vào hai kinh Tỳ, phế. Có tác ...

  • follow us on
  • Tắt Quảng Cáo [X]
    Kyoryo Nhật Bản