Sau khi gieo hạt không nên tưới nguyên nhân nước đậm làm hạt hút no nước quá mạnh, trương lên làm rách vỏ áo, hạt dễ bị thối.
1. Giới thiệu chung
Đặc điểm sinh học
Đậu cô ve lùn, còn gọi là đậu xanh. Quả màu xanh, hạt nâu, cây lùn không leo. Ăn quả xanh có thể để giả ăn hạt. Quả ăn không ngon bằng đậu vàng. Tính chống chịu khá hơn đậu vàng.
Đậu cô ve lùn đều thuộc nhóm đậu lùn. Cây có dạng bụi, cao 30-40cm. Cây có khả năng tạo nhánh ở mức trung bình. Thân mảnh, có lóng, có thể vươn dài như một dây leo. Trong trường hợp vươn dài, năng suất bị giảm rõ rệt.
Yêu cầu sinh thái
Nhiệt độ thích hợp để sinh trưởng là 12-20oC. Vì vây, chỉ trồng ở vụ đông xuân mới có năng suất cao. Tuy nhiên, đậu vàng không chịu được giá lạnh dưới 10oC.
Đậu côve thuộc loại ngắn ngày. Thời gian chiếu sáng 8-10giờ/ ngày là thích hợp.
Đậu côve có bộ rễ ăn nông, lại ít rễ phụ. Do đó chúng yêu cầu đất luôn được giữ ẩm. Độ ẩm đất 65% là thích hợp. Vượt quá 80% cây dễ bị bệnh. Thời kì ra hoa cần ẩm nhiều.
Độ ẩm không khí thấp có thể gây ra hiện tượng rụng hoa, rụng quả và nhiều hiện tượng khác thường làm mất giá trị thương phẩm.
Đậu cô ve ưa các loại đất nhẹ, có độ phì vao. Đất cần tơi xốp, dễ thoát nước.
2. Thời vụ
Có 3 vụ gieo trồng
Vụ sớm: Gieo từ tháng 8 đến tháng 9.
Vụ chính gieo từ tháng chín đến hết tháng 11.
Vụ muộn: Gieo từ tháng 12 đến hết tháng 1 năm sau.
3. Kỹ thuật trồng
Làm đất và bón lót, gieo hạt: đất được làm kĩ đập nhỏ để đậu nhanh bén rễ.
Luống có bề mặt rộng 0,9-1m. Vụ sớm cần chú ý lên luống cao và dốc để thoát nước.
Bón lót cho 1 ha đậu vàng trồng thuần cần. 8-10 tấn phân chuồng đã ủ thật hoai mục 100-125 kg phân lân
25-35 kg phân kali 25 kg phân đạm urê
Các loại phân lân và kali được trộn ủ với phân chuồng trước khi bón. Riêng phân đạm lúc trồng đậu mới trộn lẫn với phân chuồng hoai để bón hoặc rắc lên bề mặt rạch rồi đảo sau. Phân lót được bón theo rạch. Dùng cuốc rạch thành từng hàng trên luống, sâu 10-12cm lấp đất phủ kín phân rồi tra hạt lên trên.
Hàng được rạch cách nhau 30-40 cm. Cây trên hàng cách nhau 10-15cm.
Hạt được đặt vào các hốc, mỗi hốc tra 2-3 hạt. Tra xong lấy tay xoa đất lấp kín hạt. Mỗi hec ta gieo 80kg hạt giống.
4. Kỹ thuật chăm sóc
Sau khi gieo hạt không nên tưới nguyên nhân nước đậm làm hạt hút no nước quá mạnh, trương lên làm rách vỏ áo, hạt dễ bị thối. Tốt nhất là trước khi gieo nên tưới nước láng qua trên mặt luống nếu đất bị khô để đảm bảo độ ẩm cho hạt, sau đó mới gieo hạt. Trường hợp sờ đất thấy mát tay thì không cần tới nước lên luống.
Khi đậu có 2-3 lá thật thì nạo cỏ, xới đất và vun nhẹ vào gốc.
Khi đậu cao 20 cm thì xới mặt luống, thu nhặt cỏ và vun cao gốc.
Sau mỗi trận mưa, mặt luống bị đóng váng, nhất thiết phải xới xáo lại, nhưng cần đợi khô đất mới được tiến hành xới. Nếu xới khi đất còn ướt có thể làm thương tổn rễ và gốc cây, tạo điều kiện cho nấm và vi khuẩn xâm nhập vào gây bệnh. Đặc biệt là bệnh chết vàng. Cây đậu có lá vàng, úa rồi chết.
Bón thúc cho đậu vàng được tiến hành 3 lần:
Lần thứ nhất khi cây có 4-5 lá thật, chỉ bón nhẹ.
Lần thứ hai khi cây 7-8 lá thật.
Lần thứ ba khi nụ sắp nở.
Hai lần sau bón thúc phân đậm hơn. Phân dùng để bón thúc là phân đạm.
Dùng 60kg urê bón cho 1 ha cho cả ba lần. Có thể thay thế phân đạm bằng 7-8 tấn phân ngâm để bón thúc.
Cách sử dụng VMT – Agri Organica trên cây đậu cô ve lùn
+ Lần 1: 1-3 ngày trước khi gieo hạt giống với tỷ lệ 1:500 ( phun trên đất, tối đa 1.6 lít/ha, tùy thuộc vào tỷ lệ đất trồng thực tế trên tổng diện tích đất)
+ Lần 2: khi cây ra 3 lá thật với tỷ lệ 1:500
+ Lần 3: 14 ngày sau khi bón lần 2 với tỷ lệ 1:1000
+ Lần 4: 30 ngày sau khi bón lần 3 với tỷ lệ 1:1000
Qui trình kết hợp VMT- Agri Organica với một số loại phân bón khác
+ Vụ mùa thứ 1: kết hợp chế phẩm VMT- Agri Organica với 70% lượng phân bón gốc.
+ Vụ mùa thứ 2 trở đi : kết hợp chế phẩm VMT- Agri Organica với 60% lượng phân bón gốc.
Lưu ý: trước khi phun VMT- Agri Organica phải tưới nước thật ướt đất xung quang gốc cây, tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển tốt hơn.
Biện pháp chọn giống và giữ giống:
Muốn chọn giống đậu côve, cần chọn những ruộng tốt, không bị sâu bệnh hại ở những vụ chính. Chọn lấy những quả lứa đầu làm giống, hái sớm những quả lứa sau để tập trung chất dinh dưỡng nuôi quả để giống.
Khi quả để giống đã già, hái về để nguyên cả vỏ phơi thật khô. Trước khi phơi chọn kĩ để loại quả xấu, quả dị hình, quả bị sâu bệnh. Sau đó phơi khô: Rải hạt lên nong nia phơi thêm 1-2 nắng nhẹ cho hạt thật khô rồi đem bảo quản nơi thoáng mát để trồng ở vụ sau.
Theo hoinongdan.cantho.gov.vn
Đậu cove ăn giòn, ngọt và mát, dễ trồng và dễ chế biến các món. Theo đông ...
Những trái đậu cô ve xanh mướt, thon thả là nguồn phong phú các dưỡng chất quan ...
Khi bón phân lân cần chú ý đến mục đích sử dụng. Nếu trồng đậu Hà Lan ...
Đậu cô ve leo hay còn gọi là đậu trạch, đậu bở, đậu trạch lai, là cây ...
Do hàm lượng chất xơ cao, đậu cô ve có tác dụng làm tan những viên sỏi ...
Đậu Hà Lan là một thực phẩm dinh dưỡng dành cho sức khỏe được trồng từ lâu ...
Đậu cô ve leo còn gọi là đậu trạch, đậu bở, đậu trạch lai là cây ưa ...
Đậu Hà Lan được trồng ở mọi miền nước ta, bộ phận của đậu được dùng làm ...
Đậu cove là cây trồng chịu ấm nên canh tác được trong điều kiện ấm áp của ...
Đậu cô ve có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng thích hợp nhất là ...
Đậu cô ve leo dễ trồng, nhanh cho thu hoạch - vụ xuân hè chỉ 50-55 ngày, ...
Đậu Hà Lan yêu cầu dinh dưỡng khoáng không cao. Cây có thể sinh trưởng phát triển ...