Vào dịp tết nguyên đán song song với cây đào, mai thì cây quất là loại cây được ưa chuộng để trưng trong nhà. Tết nguyên đán cũng đang tới gần. Vậy cần có kỹ thuật trồng cây quất gì để có thể ra trái trong ngày tết?
Quất là tên gọi của người bắc, ở miền nam người ta gọi là cây tắc, miền tây gọi là cây hạnh. Trái quất ăn có mùi thơm, vị chua ngọt, vỏ có dầu cay thơm. quất giàu chất vitamin C, các loại đường, dầu bay hơi. Theo Đông y, quất vị cay ngọt, hơi chua, tính ấm, làm tan đờm, giảm ho, điều hòa khí, kiện tỳ. Ăn quất với lượng đường phèn hợp lý có thể chữa ho hen do phong hàn ở người già; ăn quả tươi chữa rối loạn tiêu hóa, đau dạ dày. Dùng quất, thiên trúc hoàng, gừng tươi sắc uống liền 3 ngày chữa được bệnh ho gà trẻ em. Quất ướp đường ăn có tác dụng khai vị, điều hòa khí… Các bộ phận khác của cây tắc như lá, rễ, hạt cũng được dùng làm thuốc. Lá tắc vị cay đắng, tính lạnh, có tác dụng thư can điều hoà, cải thiện chức năng gan, khai vị khí kích thích tiêu hoá, thông phế khí, chống nôn, nấc, tiêu hạch…. Ngoài ra chúng còn được làm cây cảnh trong ngày tết.
Để có cây quất đẹp, ra nhiều trái bà con cần chú ý kỹ thuật trồng cây quất sau:
Chiết cành: cũng giống như các loại cây trồng khác như cam, bưởi,… chiết quất cũng cần tiến hành khoanh vỏ dài 2cm, cạo hết lớp tượng tầng (lớp nhầy) xung quanh cành để tránh tái sinh vỏ, để cho khô (khoảng 1 -2 ngày) sau đó dùng xơ dừa ẩm bó lại bằng bao nilon trong, cột chặt 2 đầu không để thoát hơi nước ra ngoài tránh bị khô.
Đất trồng cây quất: Có thể trồng đất rau màu hoặc đất phù xa, đất thịt.
Khoảng cách trồng cây quất: Khoảng cách trồng cây cách cây 50cm, hàng cách hàng 1m.
Bón lót: Hố trồng cần bón 1-2kg phân vi sinh hoặc 3-5kg phân chuồng hoai mục để bón lót.
Cách chăm sóc cây quất ra nhiều trái:
Tháng 5 cách 10 – 12 ngày bón phân 1 lần. Tháng 6 bón phân, tưới nước và hái ngọn để tập trung cho chậu trồng cây ra quả. Trồng quất phải ý thức rằng làm sao có quả nhiều vào ngày Tết. Tháng 7 – 8 trước lúc ra hoa phải bón đủ phân tăng thêm lượng quả.
Trong mùa nhiều hoa, nước và phân nên giảm bớt, khi quả đã to thì không bón. Nếu cây sinh trưởng kém thì cần phải bón phân, chú ý không bón phân trực tiếp vào rễ.
Tỉa thưa: Sau mùa xuân nhiệt độ lên cao, quất mọc nhanh, phải tiến hành tỉa thưa, chọn 3 – 5 cành chình để lại, còn lại cần phải tỉa bớt. Sau đó theo tình hình khỏe hay yếu của cành chính, cắt bớt đế lại 4 – 5 chồi khỏe. Khi cây mọc được 2 tháng cành mới mọc đồng loạt, để khống chế mọc quả nhanh lại tiến hành tỉa lần thứ hai. Về sau cành mới mọc 8 – 10 lá thì hái ngọn, cho đến kỳ ra hoa kết quả.
Bón phân hơp lý và giảm tưới nước: Quất mọc trên đất pha cát tơi xốp, chua. Khi trồng chậu nên dùng 4 phần lá khô, 5 phần đất cát, 1 phần phân khô trộn đều làm đất nuôi. Sau khi tỉa cành phải bón 1 lần phân hữu cơ (phân người, phân xanh, phân cá…) sau đó cứ 10 ngày bón bổ sung 1 lần. Khi nhiệt độ thích hợp, nước phân đủ có lợi cho việc ra ngọn. Sauk hi cành non bị hái, phải bón phân P (KH2PO4, Ca3PO4), để xúc tiến hình thành hoa.
Tạo quả, lộc:
Cần đảo quất vào trung tới hạ tuần tháng 5 dương lịch. Trước khi đảo quất, tưới đủ ẩm, dùng đầm sắt hay gỗ đầm xung quanh gốc cho phần đất gần gốc liên kết với nhau, hạn chế nứt, vỡ bầu khi đánh.
Bầu to hay nhỏ phụ thuộc vào cây và đường kính tán, đường kính chậu định trồng sau này. Đầu tiên dùng cuốc, thuổng moi đất cách gốc 60-100cm, đào rãnh sâu 40cm, rộng 20cm, sau đó tỉa bớt đất đến đường kính bầu đã định. Trong quá trình bớt đất, cần chặt bỏ các rễ quá to; các loại rễ nhỏ, mềm quấn quanh bầu, dùng dây nylon buộc chặt.
Trên đây là kỹ thuật trồng cây quất, sau khi tết bạn có thể trồng lại quất và chăm sóc cây quất sau tết chúng theo quy trình trên để chơi tiếp vào năm sau.
Chúc bạn thành công!
Cây quất hay cây tắc là loại cây cảnh thân thiện, được gây trồng nhiều, bởi trái ...
Quất là loại cây cảnh được trồng trong nhà, ngoài vườn vào những dịp lễ, tết. Ngoài ...
Trồng quất có thể trồng thẳng trực tiếp trên đất nhưng cũng có thể trồng vào chậu. ...
Trong thời gian trước khi đảo nếu cây ra hoa thì phải ngắt bỏ, nhằm mục đích ...
Ban đầu toàn cây lá hơi vàng, rũ xuống giống bị thiếu nước. Khi tưới nước và ...
Quất nên trồng nơi đất thịt nhẹ, thịt trung bình để khi đánh bầu có độ liên ...
Cây quất thường được chọn làm cây cảnh trong những ngày Tết. Do vậy, ngoài việc trồng ...