Chất đường và acid bị rỉ ra ngoài tạo nên sự đọng lại của pectin làm thịt trái trở nên trong và cứng.
Theo kết quả nghiên cứu của Trường ĐH Kasetsart cho thấy hiện tượng múi măng cụt bị trong xãy ra nghiêm trọng trong mùa mưa do có sự thừa nước trong trái làm cho trái bị hư hại, chất đường và acid bị rỉ ra ngoài tạo nên sự đọng lại của pectin làm thịt trái trở nên trong và cứng.
Một số trường hợp khi mủ chảy trên phía trong thì trên cuống có vết thâm và trên đó mọc ra nấm Phytophthora, như vậy là nấm có thể tham gia một phần trong việc tạo nên hiện tượng chảy mủ vàng.
Vì những lý do trên, hiện nay để phòng ngừa hiện tượng này cần đảm bảo cho vườn thoát nước tốt trong mùa mưa và tạo điều kiện cho cây ra hoa và thu hoạch trái trước mùa mưa. Có thể phun ngừa các bệnh trên trái bằng các thuốc gốc đồng.
Từ năm 2010 đến nay, tình trạng nhà vườn ở ĐBSCL đốn hạ măng cụt để trồng ...
Các nhà khoa học TP Hồ Chí Minh vừa nghiên cứu thành công việc bảo quản măng ...
Măng cụt là trái cây khá phổ biến ở Việt Nam. Loại quả này có tác dụng ...
Măng cụt là loại cây đặc sản có giá trị kinh tế cao, tuy nhiên mỗi năm ...
Xì mủ, sượng trái là một hiện tượng khá phổ biến trên cây măng cụt. Triệu chứng ...
Trên lá, vết bệnh bắt đầu là những đốm màu nâu nhỏ, chúng lan dần ra tạo ...
Tác nhân là do nấm Colletotrichum gloeosporiodes gây ra.
Trên thân và cành có sự xuất hiện có những vết loét, vết u sần, đôi khi ...
Cây măng cụt còn nhỏ rất mẫn cảm với ánh nắng mặt trời, giai đoạn này vườn ...
Để đảm bảo cho măng cụt năng suất cao và chất lượng qủa ngon cần bón phân ...
Hái lúc trái có màu hồng, khi hái phải thật cẩn thận và giảm đến mức thấp ...
Măng cụt được coi là nữ hoàng của các loại hoa quả bởi những tác dụng diệu ...
Măng cụt không những là loại quả có vị ngọt nhẹ rất dễ ăn mà còn rất ...
Măng cụt là một trong những loại trái cây Việt nam, vừa có giá trị dinh dưỡng ...
Măng cụt được coi là nữ hoàng của các loại hoa quả bởi những tác dụng diệu ...
Tỉa bỏ cành vượt, cành cấp 1, vượt ra khỏi khung tán và cắt bỏ những lá ...
Măng cụt không kén đất nhưng phát triển tốt nhất trên đất tơi xốp, dễ thoát nước, ...
Cây măng cụt có thể sinh trưởng ở nhiều loại đất khác nhau nhưng tốt nhất là ...
Cây măng cụt có thế trồng được quanh năm, nhưng thường được trồng vào đầu mùa mưa ...
Xử lý ra hoa cũng đòi hỏi trình độ. Vì tạo được đọt non phát triển chưa ...