Không chỉ ngon miệng, quả sầu riêng còn giúp cải thiện một số bệnh, trong đó có tác dụng bổ thận, tráng dương.
Sau đây là một số món ăn bài thuốc từ sầu riêng.
Bổ thận tráng dương: Bầu dụclợn một bộ, sầu riêng (sắp chín) 200 gr, gia vị vừa đủ. Bầu dục thái nhỏ ướp gia vị. Sầu riêng thái miếng nhỏ xào với bầu dục. Ăn nóng ngày một lần. Cần ăn 5 lần, dùng cho người bị chứng lãnh cảm, suy yếu tình dục.
Cũng có thể lấy hạt sầu riêng hầm với các bộ phận của dê như thịt, bầu dục, bộ phận sinh dục... để ăn.
Chữa di tinh, liệt dương: Sầu riêng 50 gr, đường 20 gr (hoặc mật ong lượng thích hợp) đánh nhừ như kem, thêm khoảng 100 ml nước sôi để nguội hòa đều để uống, ngày hai lần trong 10 ngày.
Thuốc bổ thận, cứng gân cốt, kích thích tiêu hóa: Vỏquả sầu riêng 15 gr, đậu đen sao 10 gr, tang ký sinh 12 gr, hà thủ ô chế 15 gr, đỗ trọng 15 gr, cốt toái bổ 15 gr, vỏ quýt 8 gr. Sắc uống.
Để sầu riêng có tính bổ dưỡng và chữa bệnh, cần chọn những quả vỏ hơi nâu vàng, đó là quả chín cây. Quả cần tròn đều, cuống tươi nhỏ, lõi giữa vàng, như vậy múi trong ruột sẽ vàng ánh. Các gai phải nhọn, nở hết, bóp nhẹ thấy hai gai giáp nhau là quả không sượng. Để bảo đảm hơn nữa, khi mua đề nghị người bán dùng dao tách múi cho xem, múi phải vàng hoặc hơi ửng vàng đều cùng một màu đục, tránh chỗ đục, chỗ trong.
Theo Sức khỏe & Đời sống
Ông Lê Văn Sáu xây dựng thành công mô hình sầu riêng xen chuối, mỗi năm thu ...
Để có cây Sầu riêng con trồng, nhà vườn thường nhân giống sầu riêng bằng hai phương ...
Thông tin mới đây về một phụ nữ Thái Lan tên Chanthra Fuskul, 47 tuổi, ở tỉnh ...
Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Trường ĐH Cần Thơ thì sầu riêng ...
Đặc biệt thời điểm ra hoa, kết trái là giai đoạn rất mẫn cảm với sâu bệnh, ...
Cây nhiễm bệnh có bộ lá không còn bóng mượt và chuyển màu vàng, sau đó rụng ...
Theo thời gian, hoặc nhờ khám phá, hoặc nhờ gây giống, hiện nay sầu riêng có độ ...
Để có được vườn sầu riêng ra hoa nghịch vụ theo ý muốn thì nhà vườn cần ...
Với mùi thơm nồng ngay cả khi chưa lột vỏ, sầu riêng là một loại trái cây ...
Nếu dùng cho ăn tươi nên thu hái vào khoảng từ 113-118 ngày sau khi đậu trái; ...
Mỗi gian đoạn sinh trưởng của cây luôn đi kèm với quá trình sinh lý nhất định. ...
Hiện nay, sầu riêng là một trong 3 loại cây ăn quả chủ lực được tỉnh khuyến ...
Cây sầu riêng được trồng ở Đăklăk vẫn mang dang dấp manh mún, tự phát (chưa được ...
Khi sầu riêng kết thúc vụ trái, anh bắt đầu dọn tỉa cành, tạo tán cho thông ...
Nếu chủ động nước tưới thì có thể trồng quanh năm, nhưng tốt nhất là trồng vào ...
Kỹ thuật trồng cây sầu riêng Thái Lan ở phần này sẽ giúp bà con phòng trừ ...
Hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc cây sầu riêng Thái Lan từ cây con đến ...
Kỹ thuật trồng sầu riêng Thái Lan hiện nay được nhiều bà con áp dụng và đạt ...
Ở đồng bằng sông Cửu Long có thể trồng được quanh năm nếu bảo đảm được nước ...
Để trồng sầu riêng Monthoong trước hết cần đắp đê bao ngăn lũ, bởi rễ nó chịu ...
Sầu riêng là cây thân gỗ cao, to, ưa sáng nên trồng thưa để vườn được thoáng, ...
Sầu riêng không phải là cây tự thụ phấn mà là cây thụ phấn chéo nhờ côn ...
Ở nước ta sầu riêng được trồng nhiều ở các tỉnh phía nam, cây có khả năng ...
Sầu riêng có thể được nhân giống bằng hột, tháp mắt, tháp cành, tháp đọt và chiết. ...
Xung quang gốc nên giữ sạch cỏ để tránh tăng ẩm độ, trong mùa khô cần che ...
Trái rụng có nhiều nguyên nhân như khi gặp mưa nhiều làm dư nước hoặc do cây ...
Về tiềm năng năng suất, trọng lượng trái thương phẩm thay đổi từ 1,5 - 4 kg, ...
Nông dân thường không bón phân vào hố trồng sầu riêng khi mới trồng.Lúc này sầu riêng ...
Sầu riêng cho quả ăn ngon, bổ. Hạt sầu riêng có bột, rang, nướng hay luộc ăn ...