Trồng rau gia vị >> Cây Ớt

Kỹ thuật trồng và chăm sóc Ớt ta

Sau trồng khoảng 2 tháng thì ớt ra hoa. Đến tháng 3 thì thu được lứa quả đầu tiên. Trên cây ớt có nhiều lứa hoa. Có quả đang chín. Tránh không làm ảnh hưởng đến chùm hoa trên cây. Sau đó cứ 3 ngày thu quả 1 lần.

Giống ớt cay:

- Giống sừng bò: quả dài 10 – 18 cm, đường kính 15 – 20 mm. Quả nặng 9,8 g. Quả chín có màu đỏ tươi rất hấp dẫn, là giống ăn tươi được ưa chuộng hiện nay.

Ớt chìa vôi- Ớt chìa vôi: quả tuy nhỏ 5,8 – 6,3 cm nhưng trên cây sai quả hơn ớt sừng bò, chống chịu bệnh khá hơn ớt sừng bò.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc:

- Thời vụ gieo: gieo tháng 11 – 12, trồng tháng 1 - 2. Vụ Hè Thu gieo tháng 6 – 7, trồng tháng 8 – 9.

- Ươm cây giống: hạt ngâm nước 2 đêm, đem bọc vào vải trộn với mùn, ủ 3 – 4 ngày cho hạt mọc mầm. Gieo vãi hạt trên luống, phủ một lớp đất bột mỏng sau đó phủ một lớp trấu hay rơm rạ. Tưới nước giữ ẩm. Sau khi gieo 8 – 10 ngày thì cây mọc. Nếu gặp rét thì che phên hoặc phủ nilon chống rét cho cây con. Cây 25 – 30 ngày tuổi có thể đánh đi trồng.

- Chọn đất: ớt không kén đất nhưng tốt nhất là đất bãi hàng năm có ngập phù sa hoặc đất trong đồng có độ màu mỡ khá, thoát nước, giãi nắng.

Luống rộng 1 – 1,2 m, cao 20 – 50 cm, rãnh luống 25 – 30 cm. Bổ trí hốc hàng cách hàng 50 cm. Cây cách cây 50 cm. Bón phân cho 1 ha như sau: phân chuồng 30 tấn + 368 kg N + 368 kg P2O5 + 184 kg K2O. Nếu đất chua bón vôi 500 – 1000 kg/ha. Phân chuồng + phân lân + phân Kali để bón lót. Phân đạm dùng để bón thúc.

Tưới nước đủ ẩm sau khi trồng và suốt thời gian sinh trưởng.

Bón thúc 3 lần: lúc cây hồi xanh, trước lúc ra hoa và thu quả lứa đầu. Dùng phân đạm hòa loãng để tưới cho cây. Có điều kiện bón thêm nước phân chuồng ủ mục pha loãng.

Phòng trừ sâu bệnh: ở cây ớt cay thường có các sâu khoang, bệnh thán thư.

Thu hoạch:

Sau trồng khoảng 2 tháng thì ớt ra hoa. Đến tháng 3 thì thu được lứa quả đầu tiên. Trên cây ớt có nhiều lứa hoa. Có quả đang chín. Tránh không làm ảnh hưởng đến chùm hoa trên cây. Sau đó cứ 3 ngày thu quả 1 lần. Nếu không bị sâu bệnh phá hại, chăm sóc tốt, cây khỏe có thể thu liên tiếp trên chục đợt và kéo dài đến 2 tháng.

Năng suất bình quân đạt 8 – 12 tấn quả tươi/ha, xay bột đạt 1,2 – 1,5 tấn khô (tỷ lệ tươi/khô là 6/1).

Nguồn: Kỹ thuật trồng và chăm sóc vườn rau, vườn quả hộ gia đình, Nxb Dân tộc

Trồng ớt trong chậu

Sau khi đã có đủ các dụng cụ cần thiết thì bạn hãy tiến hành trồng ớt ...

Bệnh trên cây ớt trồng tại nhà

Bệnh trên cây ớt trồng tại nhà thường là những bệnh nào

Chăm sóc và Phòng trừ bệnh thán thư hại ...

Đây là bệnh rất phổ biến trên ớt trong mùa mưa. Bệnh Anthracnose - Bệnh thán thư ...

Gieo ươm giống ớt

Trồng ớt không khó, nhưng để giảm bớt công sức, chi phí để tăng thêm lợi nhuận ...

Bệnh héo tươi hại ớt

Triệu chứng đầu tiên trên cây già các lá bên dưới bị héo nhẹ; nhưng ở cây ...

Hướng dẫn cách trồng cây ớt sừng

Giống ớt sừng thường có 2 loại trái: ớt trắng và ớt xanh trái già có màu ...

Bệnh thối ngọn ớt - đọt ớt

Mô cây nơi bị nhiễm bệnh co màu nâu đen đến đen, và nấm lan nhanh xuống ...

Bệnh khảm hại ớt

Bệnh thường làm lá đọt nhỏ, xoắn lại, lá không phát triển, lóng ngắn, cây trở nên ...

Bí quyết tăng dinh dưỡng để ớt thêm cay nồng

Ớt là cây gia vị quan trọng trong đời sống và có giá trị kinh tế cao. ...

Bệnh mốc xám hại ớt

Bệnh do nấm Botrytis cinerea Persoon. Bào tử lây lan theo gió, mưa. Bệnh phát triển mạnh ...

Biện pháp phòng trừ bệnh hại cây ớt

Nấm xâm nhiễm vào phần thân cây sát mặt đất, vết bệnh lúc đầu nhỏ màu nâu ...

Quy trình trồng ớt đông

Đất làm vườn ươm cần tơi xốp, nhiều mùn, không chua, thoát nước tốt và gần nguồn ...

Bệnh đốm trắng lá ớt

Vết bệnh lúc đầu nhỏ có màu xanh đậm, sau đó vết bệnh lớn dần vết bệnh ...

Kỹ thuật chung trồng cây họ cà, ớt

Có thể trồng cây họ cà, ớt trên nhiều loại đất, nhưng phải thoát nước tốt, pH ...

Cách trồng cây ớt làm giàu

Cây ớt là loại cây đã được con người trồng trọt và thu hái từ lâu đời. ...

Quả ớt đốt cháy bớt mỡ bụng ngày Tết

Ớt không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe trong bữa ăn hằng ngày mà ...

15 lợi ích của trái ớt

Các hợp chất trong ớt có tác dụng đối với nhiều loại bệnh, bao gồm: gout, viêm ...

Những điều cần biết khi trồng ớt – Phần 2

Những điều cần biết khi trồng ớt cung cấp những thông tin cơ bản về giống, những ...

Những điều cần biết khi trồng ớt

Những điều cần biết khi trồng ớt cung cấp những thông tin cơ bản về giống, những ...

Kỹ thuật để ớt chín đều

Phân gia cầm hoai mục rất thích hợp cho ớt sinh trưởng, phát triển, năng suất cao, ...

Kỹ thuật trồng ớt Hot Big P22

Khả năng đậu quả rất tốt, sai quả, trọng lượng quả từ 14 - 18g/quả, 55-70 ...

Các bài thuốc chữa bệnh từ ớt chỉ thiên

Theo y học cổ truyền, ớt chỉ thiên có vị cay, nóng. Tác dụng khoan trung, tán ...

Kỹ thuật trồng ớt xuất khẩu

Ớt cay chứa nhiều chất capsaicine có tác dụng gây cay, kích thích ngon miệng và thúc ...

Kỹ thuật trồng ớt trái mùa

Nói chung, ở Indonesia thường trồng ớt vào đầu mùa khô. Sản lượng hạ thấp vào mùa ...

Kỹ thuật trồng ớt cay - ớt xanh

Trong giai đoạn nuôi trái, trái ớt thường bị thối đuôi do thiếu canxi. Vì vậy, nhà ...

Kỹ thuật trồng ớt chuông - ớt ngọt

Khi cây chuẩn bị đem trồng thì ngừng tưới nước 1-2 ngày nhằm làm cho cây cứng ...

Phương pháp trồng Ớt Ngọt - Ớt Chuông

Ớt ngọt là loại thực phẩm có mặt ở nước ta từ lâu, song mãi đến những ...

Trồng ớt ngọt - ớt chuông hiệu quả

Ớt ngọt là cây ư­a nhiệt độ ôn hòa, khoảng 20 độ C, ớt ngọt khó trồng ...

Chữa tàn nhang với ớt chuông

Hầu hết chị em phụ nữ đều không thích ớt bởi hương vị đậm chất cay của ...

Lợi ích của ớt chuông

Với những dưỡng chất dồi dào như vitamin C, vitamin A, chất xơ, chất chống ôxy hóa…, ...

Ăn lá ớt phòng ngừa bệnh tim

Những nghiên cứu mới đây cho thấy lá ớt còn làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ ...

Giải mã đặc tính cay của ớt

Các nhà nghiên cứu quốc tế, bao gồm các nhà khoa học tại Đại học California, Davis ...

Ai không nên ăn ớt?

Ớt là loại gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn. Ớt có tác dụng cải ...

Công dụng tuyệt vời của trái ớt

Ớt được biết đến là một loại gia vị thường xuyên có mặt trong các bữa ăn ...

Kỹ thuật trồng cây ớt

Hiện nay, một số nông dân trong tỉnh trồng ớt bán ăn tươi cho hiệu quả kinh ...

Kỹ thuật trồng cây ớt cay

Ớt cay là loại cây trồng phát triển tốt ở vùng khí hậu ấm áp thích ánh ...

Bài thuốc giảm đau tuyệt vời từ trái ớt

Theo y học cổ truyền, ớt có vị cay, nóng, có tác dụng khoan trung, tán hàn, ...

Trái ớt với sức khỏe

Ngoài việc là loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều người, ớt còn ...

Tác dung chữa bệnh kỳ diệu của Ớt

Theo y học cổ truyền, ớt có vị cay, nóng. Tác dụng khoan trung, tán hàn, kiện ...

  • follow us on
  • Tắt Quảng Cáo [X]
    Kyoryo Nhật Bản