Mặc dù bưởi có nhiều vitamin và rất bổ dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng có thể thoải mái ăn bưởi. Vì với một số người bưởi lại là thứ quả đại kỵ.
Bưởi là loại quả xuất hiện nhiều ở mùa thu đông. Bưởi có vị ngọt, bên trong có chứa rất nhiều dưỡng chất, thích hợp ăn vào mùa thu đông hanh khô. Trong đông y cho rằng bưởi có công hiệu lợi cho dạ dày, là thực phẩm tiêu hóa, trị hen suyễn, giải rượu.
Theo nghiên cứu phát hiện, bưởi còn chứa nhiều thành phần chất như protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, hàm lượng vitamin C phong phú, vitamin B2, viatamin P, carotene, insulin… và nguyên tố vi lượng như canxi, kali, phốt pho, sắt… nên rất có lợi cho cơ thể.
Do trong trái bưởi có chứa chất kali rất phong phú, cho nên là loại trái cây trị liệu lí tưởng cho những người mắc bệnh thận, và bệnh về mạch máu não, hơn nữa trong tép bưởi tươi có chứa thành phần chất như insulin, cũng là một loại thực phẩm lý tưởng cho những người mắc bệnh tiểu đường.
Vitamin P trong trái bưởi có thể tăng cường chức năng của các lỗ chân lông trong da, giúp mau lành những viết thương ở ngoài da, hơn nữa hàm lượng calo trong trái bưởi ít, nó có thể giúp giảm béo, có tác dụng làm đẹp da. Rất phù hợp với nguyên tắc “đẹp tự nhiên” của chị em, là loại quả thích hợp nhất cho sự chọn lựa của các bạn gái trong mùa thu đông. Hàm lượng vitamin C trong trái bưởi là chất hóa học của quả trong tự nhiên có thể giảm làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu của cơ thể, đồng thời còn có lợi cho việc hấp thụ canxi, sắt giúp tăng cường thể chất.
Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn bưởi. Những đối tượng dưới đây không nên ăn bưởi vì có thể sẽ có hại cho sức khoẻ của bạn:
- Bệnh nhân có lượng mỡ trong máu cao nếu dùng một cốc nước ép bưởi để uống một viên thuốc giảm béo thì có thể dẫn đến hiện tượng đau cơ, thậm chí là dẫn đến bệnh về thận.
- Một số bệnh nhân trong thời kỳ sử dụng thuốc chống dị ứng nhất định, nếu ăn bưởi hoặc là uống nước ép bưởi, nhẹ thì có thể gây ra đau đầu, tim đập mạnh, loạn nhịp tim…, nghiêm trọng có thể dẫn đến đột tử.
- Ngoài ra, còn một số thành phần khi kết hợp với bưởi có thể gây ra tác dụng phụ như: Dung dịch Cyclosporine, chất caffeine, canxi đối kháng, Cisapride… Uống một cốc nước ép bưởi, cùng với các thành phần có chứa trong thuốc có thể gây ra tác dụng phụ nếu sử dụng cùng nhau trong vòng 24 giờ đồng hồ.
Người uống bia, rượu hoặc các loại nước uống có chứa ethanol.
Những đối tượng kể trên muốn đảm bảo an toàn thì sau 48 giờ thôi không dùng thuốc (hút thuốc, uống rượu..) mới được ăn bưởi hoặc uống nước bưởi, bởi vì trong nước bưởi có chứa chất Puranocoumarin làm tăng giáng hoá Cyt P450 (men ruột) gây nên những tác dụng như: Làm thay đổi tác dụng của thuốc hoặc làm tăng độc tính của thuốc, của nicotin, ethanol, hại cho sức khoẻ.
- Người đang dùng các loại thuốc sau: Thuốc chống mỡ máu nhóm Statin (có trên 10 loại khác nhau), thuốc chữa loét dạ dày tá tràng tiến triển (Omeprazol…), thuốc chữa suy tim ứ huyết (Carvedilol…), thuốc chữa suy tim đau thắt ngực (Nitroglicerin…), thuốc chống loạn nhịp tim (Quinidin, Amiodaron…), thuốc an thần gây ngủ (Diazepam, Trizolam…)
Vì nếu sử dụng những loại thuốc này kết hợp với bưởi sẽ làm giảm tác dụng của thuốc cũng như gây tác dụng phụ không mong muốn đối với cơ thể và tính mạng.
- Người đang bị tiêu chảy có hệ tiêu hóa kém không nên ăn bưởi: Bưởi có tính lạnh, khiến cho người bị tiêu chảy ăn vào sẽ càng nghiêm trọng. Do vậy, nếu trong người yếu thì không nên ăn nhiều bưởi. Thông thường người ta chỉ dùng bưởi để hạ nhiệt, hạ quá mức cũng sẽ gây ra triệu chứng đau bụng.
Nguồn : Khoa hoc.com
Kỹ thuật giâm cành là kỹ thuật nhân giống vô tính và có hệ số nhân giống ...
Khi cây phát lộc cần loại bỏ ngay những lộc nhỏ và thường xuyên kiểm tra, diệt ...
Hiện nay trên các vườn bưởi ở tỉnh Bến Tre đang bị đe dọa bởi một loại ...
Bưởi Diễn là một trong những loại cây ăn quả mang lại giá trị kinh tế cao. ...
Theo các bậc cao niên ở làng Luận Văn, xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa) ...
Giâm cành là kỹ thuật nhân giống vô tính có hệ số nhân giống tương đối cao ...
Chỉ với đôi bàn tay cần cù sáng tạo và từ 2 loại bưởi cổ. Người nông ...
Giải pháp kỹ thuật điều chỉnh vị trí ra hoa, đậu trái trên cây bưởi da xanh ...
Từ trước tới nay nông dân ĐBSCL chủ yếu nhân giống bằng phương pháp chiết cành truyền ...
Hiện nay sâu đục trái bưởi là một đối tượng dịch hại phổ biến trên các vườn ...
Trong vòng 3 tháng, màng chitosan có khả năng bảo quản bưởi tốt hơn so với ...
Hiện nay, trồng bưởi bằng hạt gần như không còn được áp dụng vì có nhiều nhược ...
Bưởi là loại trái cây cực tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, nếu không dùng đúng cách, ...
Cây bưởi da xanh có thể phát triển được trên nhiều loại đất khác nhau từ vùng ...
Nên trồng vào đầu mùa mưa, khi xuống giống nên tỉa bớt lá. Cây bưởi cần nhiều ...
Vào mùa hoa bưởi tháng 3, bạn chỉ cần một vài nhánh hoa bưởi đặt trong nhà ...
Bưởi là một loại trái cây hết sức quen thuộc đối với chúng ta. Bưởi chứa hàm ...
Ở cùi bưởi có chứa pectin – một loại chất xơ, tan trong nước, làm tăng độ ...
Bệnh xì mủ thân - còn gọi là thối gốc chảy nhựa trên cây bưởi do nấm ...
Giới hạn khả năng gây hại bằng cách thu nhặt trái rụng do bị sâu đục và ...
Bệnh đốm rong, do một loài rong có tên là Cephaleurosviresens gây ra. Ngoài bưởi và những ...
Bưởi Đoan Hùng là sản phẩm của nông nghiệp bởi vậy nó có công dụng chữa bệnh ...
Để duy trì tuổi thọ cây, từ khi bưởi bắt đầu cho trái, mỗi năm xới gốc ...
Bưởi là một loại quả quý của nước ta. Bưởi ăn rất ngon mà cơm bưởi, vỏ ...
Những năm gần đây, người tiêu dùng biết thêm một giống bưởi đặc sản quả màu vàng ...
Cây giống phải được nhân từ cây mẹ đầu dòng tuyển chọn và phải đạt tiêu chuẩn ...
Bưởi Hoàng là loại bưởi được trồng tại Thôn Hoàng Trạch xã Mễ Sở, Văn Giang Hưng ...
Tủ gốc bưởi Năm Roi để giữ ẩm trong mùa nắng bằng rơm rạ khô và cách ...
Bưởi trồng thích hợp nhất vào 2 vụ mùa trong năm đó là Vụ Xuân: tháng 2, ...
Chúng tôi tin chắc những thông tin dưới đây sẽ thật sự hữu ích cho các chị ...
Bưởi còn có tên là bòng, được trồng phổ biến để lấy quả ăn. Các bộ phận ...
Lặt bỏ tất cả trái non trong năm đầu, năm thứ hai có thể chừa mỗi cây ...
Hạt phấn hoa bưởi da xanh tự bất dung hợp, khi thụ phấn sẽ cho ra trái ...
khoang vỏ, xiết nước, xông khói hoặc sử dụng hoá chất sẽ gia tăng nhanh chóng hàm ...
Hiện nay, một số vườn bưởi da xanh sau khi thu hoạch vài vụ thì có triệu ...
Việc tỉa cành tạo tán giúp hình thành và phát triển bộ khung cơ bản vững chắc, ...
Cây bưởi cần nhiều nước, nhất là trong thời kỳ ra hoa và kết quả nhưng cũng ...
Sau khi thu hoạch quả cần tỉa cành, tạo tán. Loại bỏ cành tăm, cành vóng, cành ...
Khi lá trên cành già sắp ra đọt lá mới, tiến hành bón phân, liều lượng tuỳ ...
Có thể trồng bưởi vào cuối mùa khô, đầu mùa mưa. Ngoài ra có thể trồng ở ...
Bưởi Năm Roi có hạt là do sự thụ phấn chéo giữa chúng và một số cây ...
Trước khi trồng, chuẩn bị rơm, rác mục, phân chuồng hoai và đất phù sa khô tán ...
Bưởi da xanh tuy mới xuất hiện nhưng đã thật sự trở thành một loại hoa quả ...
Với việc thực hiện đồng bộ các biện pháp kỹ thuật như trên, cây bưởi sẽ khỏe ...
Vùng trồng bưởi thích hợp cần tránh những vùng có độ dốc lớn, đất nhiễm phèn, mặn, ...
Những nghiên cứu gần đây cho thấy, bên cạnh kỹ thuật canh tác mới, cây có múi ...
Bưởi Da xanh là loại cây trồng dễ ăn nhưng khó tính, không phải chỗ nào cũng ...
Để đảm bảo năng suất chất lượng trái cũng như vườn cây khỏe mạnh bà con nông ...
Khi trồng đặt cây xuống giữa mô, đặt bầu ngang mặt mô, lấp đất lại bằng mặy ...
Bưởi diễn rất dễ trồng, là loại hoa quả sạch, bổ dưỡng. Một ha bưởi diễn sau ...
Để có những sản phẩm bưởi diễn chất lượng cao đáp ứng được các yêu cầu của ...
Bưởi da xanh là loại đặc sản rất được ưa chuộng bởi chất lượng độc đáo: vị ...
Trung và hạ tuần tháng 4 hàng năm với những cây bưởi đậu nhiều quả thường có ...
Ông Hai Hoá ở ấp Tân Phú, xã Sơn Định, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre có ...
Bưởi Đoan Hùng là loại quả đặc sản có nguồn gốc ở vùng Đoan Hùng –Phú Thọ. ...
Hiện nay, bưởi da xanh là loại đặc sản rất được ưa chuộng bởi chất lượng độc ...
Bưởi còn có tên là bòng, được trồng phổ biến để lấy quả ăn. Các bộ phận ...
Bưởi Năm Roi là một giống bưởi nổi tiếng ở Việt Nam được trồng nhiều ở một ...
Khi thành lập vườn cần chú ý hướng mặt trời để thiết kế liếp trồng, tốt nhất ...
Hiện nay, bưởi là một loại trái cây được ưa chuộng và đem lại giá trị kinh ...
Kỹ thuật trồng bưởi da xanh dưới đây sẽ giúp vườn bưởi của bạn trĩu quả quanh ...
Bưởi da xanh loại bưởi ngon nhất hiện nay và chúng thích hợp với khí hậu ở ...
Tháng 2, tháng 3 là thời gian đa số các giống bưởi ở các tỉnh phía Bắc ...
Tuỳ theo độ tuổi, năng suất vụ trước, tình hình sinh trưởng hiện tại của cây, biểu ...