Rau ngổ có tên khoa học là Enhydra fluctuans. Họ cúc - Asteraceae, là loại rau gia vị, dùng để ăn sống hoặc chế biến thành những món ăn khác. Rau ngổ là rau vị thuốc có tác dụng lợi tiểu, kháng viêm, tiêu sưng, chống độc.
1. Hướng dẫn cách trồng rau ngổ
1. 1 Thời vụ:
Rau ngổ hay còn gọi là Ngò om với người miền Nam trồng được quanh năm
1.2 Đất trồng:
Rau ngổ thích hợp trên những vùng đất nhiều nước như ruộng lầy, ao, hồ. Do đó đất trồng rau ngổ cần nhiều bùn, đầy đủ dinh dương, nhiều nước, đất trồng được cày bừa kỹ, sạch cỏ, sục bùn.
1.3 Cách trồng rau ngổ
- Rau ngổ được trồng bằng cành hom. Chọn những ngọn sinh trưởng khỏe, cắt khoảng 15 – 20 cm giâm trên những liếp đất đã chuẩn bị trước. Khoảng cách trồng : cây cách cây 3 – 4 cm
- Bón phân ( cho 1.000m2)
+ Bón lót : 1,5 – 2 tấn phân chuồng hoai + 20 – 25 kg phân lân, 40 kg tro bếp hoặc 10kg kali
+ Bón thúc : Bón thêm phân urê trong quá trình trồng ( 3kg/1.000m2 ), có thể chia thành nhiều đợt để bón nhưng phải đảm bảo thời gian cách ly thối thiểu 12 – 15 ngày. Sau những cơn mưa có thể bón thêm phân tro bếp và cũng phải đảm bảo thời gian cách ly như trên.
- Chăm sóc : Sau khi giâm xong cần tưới nước để rau mau bén rễ. Rau ngổ rất cần nước nên cần tưới nước đầy đủ cho cây. Sau trồng 10 ngày có thể bón thúc phân urê.
- Phòng trừ sâu bệnh : Rau ngổ ít bị sâu hại. Trường hợp bị sâu hại có thể dùng thuốc Biocin, hoặc thối nhũn lá thì dùng Kasumin.
- Thu hoạch : Sau khi trồng 30 – 35 ngày là có thể thu hoạch. Tùy theo mục đích sử dụng mà có thể cắt cành, chừa gốc hoặc thu hoạch cả cây.
2. Tác dụng chữa bệnh của rau ngổ
Dân gian thường dùng rau ngổ để chữa những trường hợp ăn không tiêu, đầy tức bụng, thổ huyết, băng huyết. Giã nát đắp lên những nơi viêm tấy. Ngày dùng từ 12 – 20g dưới dạng thuốc sắc. Dùng ngoài không kể liều lượng ( Theo GS. TS Đỗ Tất Lợi)
Nguồn : Kỹ thuật trồng rau rừng Việt Nam – NXBNN
Thời gian gần đây, trên mạng xã hội nhiều người chia sẻ bài thuốc này và cho ...
Cây lá nếp là dòng cây chịu bóng nên thích hợp trồng nơi dưới bóng râm, đất ...
Cây rau bị khô dần, thân lá chuyển màu đen rồi chết rủ dần từng đám nhỏ, ...
Cây sả còn gọi là cỏ sả có tên khoa học là Cymbopogon nardus, cây sả được ...
Lá lốt vốn không chỉ là một loại rau gia vị mà còn là một vị thuốc ...
Với nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp nhiều vitamin, folate, ma-giê, kẽm, đồng, sắt, kali, phốt-pho, ...
Hồi là cây đặc sản có giá trị cao ở một số khu vực dọc biên giới ...
Tùy vào thời tiết từng vùng, đồng bào Yên Bái tập trung trồng quế vào các tháng ...
Xà lách là cây có thời gian sinh trưởng ngắn, cho thu hoạch sớm tuy không kén ...
Lá lốt thích hợp trên nhiều chân đất, nhưng để cây phát triển tốt thì chọn chân ...
Xà lách Romain phù hợp với điều kiện khí hậu, nhiệt độ tại Đà Lạt, nhiệt độ ...
Rau gia vị rất cần tưới thường xuyên, nhất là thời kỳ mới trồng và thời kỳ ...
Cây sả được trồng trong nhiều gia đình, nhất là ở phiá Nam nước ta, dùng làm ...
Ngoài việc tạo thêm hương vị cho các món ăn, hạt tiêu đen còn chứa nhiều dưỡng ...
Bạc hà còn dùng chữa một số bệnh như cảm cúm, xổ mũi…do lá cây chứa nhiều ...
Cây sả còn gọi là cỏ sả có tên khoa học là Cymbopogon nardus, cây sả được ...
Từ xa xưa, quế là vị thuốc không thể thiếu được trong các toa thuốc để điều ...
Tiến sĩ B. Niranjan Naik (người Ấn Độ) một nhà tư vấn cao cấp phẫu thuật, bác ...
Lá lốt hương vị thơm đặc trưng, là nguyên liệu không thể thiếu của nhiều món ăn ...
Nói đến lá mơ lông, người ta thường liên tưởng ngay đến thịt chó, lá mơ thường ...
Dưới góc độ của y học cổ truyền, lá lốt còn là vị thuốc chữa được rất ...
Tiến sĩ B. Niranjan Naik - người Ấn Độ một nhà tư vấn cao cấp phẫu thuật, ...
Sả làm tăng hoạt động và làm mạnh dạ dày cũng như bộ máy tiêu hóa, trong ...
Rau thơm - rau gia vị là rau ăn thêm cùng với các loại rau và thức ...
Cải xà lách - lettuce vốn rất quen mắt với chúng ta ngày nay đã khởi đầu ...
Trung tâm cây giống trường Đại học Nông nghiệp 1 Hà Nội
Địa chỉ: Trường Đại học Nông nghiệp 1 Hà Nội, Trâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội;
Kyoryo Việt Nam | Đồ gia dụng | Gốm sứ Bát Tràng | Vườn hoa lan |
Website thuộc quyền sở hữu công ty TNHH DVTM Hợp Tiến Hà Nội; Mst: 0105949123;
Địa chỉ: Xóm 3, Kim Lan, Gia Lâm, Hà Nội; Email: Hoptienhanoi@gmail.com
Copyrights © 2015 Hợp Tiến Hà Nội. All rights reserved | Design by W3layouts
0986 266 563
