Cây ăn trái >> Cây Táo

Táo mèo chữa đầy bụng

Đông y cho rằng, quả táo mèo có vị chua chát, hơi ngọt, tính hơi ấm, có tác dụng tiêu thực, chữa đau bụng, đầy bụng, ợ chua, cầm tiêu chảy.

Công dụng của quả táo mèoCây táo mèo là loại cây quen thuộc của cư dân vùng cao Tây Bắc, có tên khoa học Docynia indica (Wall Dec) thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae), ra hoa trắng vào cuối mùa xuân, quả thu hoạch vào mùa thu. Quả táo mèo hình trứng, ăn có vị chua chát, thấy nhiều ở các tỉnh Lao Cai, Yên Bái, Sơn La… Loại táo mèo đặc biệt ngon phải là táo mèo ở vùng Trạm Tấu hay Mù Căng Chải.

Đông y cho rằng, quả táo mèo có vị chua chát, hơi ngọt, tính hơi ấm, có tác dụng tiêu thực, chữa đau bụng, đầy bụng, ợ chua, cầm tiêu chảy. Trong y học hiện đại đã phân tích thấy nhiều thành phần như acide tactric acide cretaegic, acide citric, saponin, đường, vitamine…, đặc biệt hơn trong quả táo mèo có 2 ancaloite là crataegin và oxyacantin, tác dụng trợ tim, an thần, trợ sức và giảm đau.

Táo mèo còn khả năng làm tăng cường miễn dịch, giảm mỡ máu, đại tiện ra máu… Nhưng đối với tiêu hóa táo mèo vẫn có công hiệu rõ rệt hơn. Liều dùng trung bình cho các dạng thuốc sắc, cao lỏng, tán, hoàn là từ 10 – 20g. Nhưng dạng cao lỏng được sử dụng phổ biến.

Để tham khảo và áp dụng hiệu quả tác dụng chữa bệnh của quả táo mèo, dưới đây xin giới thiệu những phương thuốc tiêu biểu trị liệu từ quả táo mèo.

* Thuốc tiêu thực: Táo mèo 25g, củ sả 25g, chỉ xác 25g, vỏ vối 25g, vỏ quýt 25g, củ gấu 40g, gừng tươi 20g, phèn phi 10g. Tất cả phơi khô, sao giòn tán bột mịn. Người lớn ngày uống 2 thìa cà phê chiêu với nước ấm. Trẻ nhỏ từ nửa thìa cà phê đến 1 thìa cà phê tùy theo tuổi.

Hoặc táo mèo sao cháy 12g, củ sả 12g, vỏ quýt 16g, sắc với 500ml nước, còn lại 200ml, chia 2 lần uống/ngày đối với người lớn, trẻ nhỏ tùy tuổi mà chia 3 – 4 lần uống trong ngày.

* Dùng kích thích tiêu hóa: Táo mèo 200g, rửa sạch bổ bỏ hạt, ngâm với 300ml rượu gạo, sau 7 – 10 ngày mang ra uống. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 20ml vào trước bữa ăn. Uống hết rượu còn bã trộn đường ăn dần.

* Cách bào chế cao lỏng: Lấy quả táo mèo chín bổ ngang thành từng phiến dày khoảng 0,4cm, rồi phơi hay sấy khô. Cứ 1kg dược liệu bỏ hạt đổ 5 lít nước sắc còn 1 lít, chắt ra, và lại đổ 3 lít nữa sắc còn nửa lít, chắt ra trộn hai nước sắc này với nhau cô đặc còn 1 lít.

Cho vào nước cô này 800g kẹo mạch nha hoặc đường, khuấy tan rồi lại cô tiếp chỉ còn 1 lít thành phẩm, để nguội cho vào 40ml rượu 50 độ có ngâm với Trần bì hoặc Đại hồi là được. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 thìa canh (khoảng 30ml). Dùng khi khó tiêu, bụng trướng, đầy hơi, kích thích tiêu hóa, hạ mỡ máu…

* Chữa trị chứng đầy bụng: Lấy táo mèo khô 30g, sắc lấy nước uống thay trà trong ngày, cần uống 2 – 3 ngày.

* Chữa rối loạn mỡ máu: Táo mèo 50g, gạo tẻ 50g, đường phèn vừa đủ. Táo mèo thái phiến đem nấu với gạo tẻ thành cháo. Sau cho đường phèn vừa ngọt, chia vài lần ăn trong ngày.

Hay táo mèo 15g, lá sen 15g, sắc lấy nước thuốc uống thay trà trong ngày, một liệu trình là 15 ngày. Nghỉ vài ngày lại uống tiếp.

* Trị huyết áp cao, phòng biến chứng: Dùng 1 trong 2 phương sau.


- Dùng phương thuốc này có tác dụng sơ phong, tán nhiệt, bình can, giáng áp, nhuận tràng thông tiện, thích hợp với người tăng huyết áp kèm theo táo bón kéo dài: Gồm táo mèo sao đen 12g, Thảo quyết minh 12g, hoa cúc trắng 9g, ba thứ sấy khô tán nhỏ hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút dùng được. Uống thay trà trong ngày.

- Dùng phương này có công hiệu bổ khí hoạt huyết, ích tâm kiện não, thích hợp với người tăng huyết áp kèm theo rối loạn tuần hoàn não (biểu hiện mệt mỏi, khó thở, ngại hoạt động, kém ăn, dễ vã mồ hôi…). Gồm táo mèo 12g, Hoàng kỳ 45g, Cát căn 20g, Tang ký sinh 20g, Đan sâm 30g, sắc lấy 2 nước, trộn vào và cô đặc lại còn chừng 300ml, chia vài lần uống trong ngày. Mỗi liệu trình là 15 ngày, nghỉ 20 ngày lại uống tiếp.

- Dùng phương này có công hiệu dưỡng âm, lương huyết, hợp cho người huyết áp thuộc thể âm hư, biểu hiện người gầy, nóng lòng bàn tay, bàn chân, sốt nhẹ về chiều, miệng khô họng khát…

Gồm Sinh địa 200g, táo mèo 500g, đường trắng 100g. Sinh địa rửa sạch, thái lát, táo mèo bỏ hạt thái phiến. Hai vị này sắc thật nhừ, rồi cho đường vào đánh nhuyễn thành cao lỏng, ngày uống 3 lần, mỗi lần 2 thìa canh. Uống liên tục trong 20 ngày.

BS HOÀNG XUÂN ĐẠI-nongnghiep.vn

Khắc phục tình trạng táo rụng quả, táo thối quả

Hiện đang là thời điểm chăm sóc và thu hoạch táo ta đầu vụ. Tại nhiều vùng ...

Phòng trừ sâu bệnh cho táo

Muốn hạn chế bệnh phát triển, cần lưu ý thời kỳ táo có quả nên thường xuyên ...

Táo tây

Táo tây, còn gọi là bôm (phiên âm từ tiếng Pháp: pomme) là một loại trái cây ...

Kỹ thuật nhân giống táo

Cần tiến hành thường xuyên các khâu xới đất, trừ cỏ, dựng cây đổ, cắt mầm gốc ...

Bệnh ghẻ trên táo

Trên lá, bệnh thường xuất hiện đầu tiên ở mặt dưới lá trước sau đó mới lan ...

Cây táo Tàu

Cây táo tây có nguồn gốc ở Trung Á. Hiện nay táo tây được trồng phổ biến ...

Cây Táo

Cây Táo, tiếng anh là Apple, là loại cây ăn quả của vùng nhiệt đới thuộc họ ...

Hướng dẫn kỹ thuật trồng Táo tây đỏ

Ở nước ta, táo trồng ở phía Bắc và Nam. Nhiệt độ thích hợp từ 25-32 độ ...

Phòng trừ ruồi đục trên cây táo trái vụ

Táo là cây trồng cho thu nhập khá và có thị trường tiêu thị ổn định. Song ...

Bả diệt ruồi chữa bệnh cho táo

Nhằm giảm bớt những thiệt hại do ruồi đục trái gây ra, giảm chi phí do sử ...

Cách dùng cây táo chua chữa bệnh

Cây táo ta, hay còn gọi là táo chua -Ziziphus mauritiana Lamk. được trồng ở hầu hết ...

Một số thông tin về trồng Táo

Ngay từ năm đầu, việc tạo tán rất cần thiết, nếu không gốc tán biến thành bụi ...

Táo đào vàng

Giống táo Đào vàng được chọn tạo bằng phương pháp gây đột biến consisin lên đỉnh sinh ...

10 công dụng bất ngờ của quả táo ta

Táo đang rộ vào mùa nên những ngày này, đi đường hay ra chợ chúng ta không ...

Mô hình trồng táo Thái lan cho hiệu quả ...

Giống Táo Thái Lan rất thích hợp nhiều loại đất, đặt biệt điều kiện thổ nhưỡng đất ...

Kỹ thuật trồng cây táo

Táo là cây ưa sáng, không chịu rậm. Có thể trồng trên nhiều lọai đất khác nhau ...

Kỹ thuật trồng Táo ghép

Táo có thể trồng từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau, riêng các tỉnh phía nam ...

Kỹ thuật trồng va chăm sóc cây táo

Cây táo tây có nguồn gốc ở Trung Á, hiện vẫn còn loài táo dại tổ tiên ...

Kỹ thuật trồng cây táo

Táo có thể nhân giống bằng hạt, cắm hom, chồi rễ, chiếc và ghép. Nhân giống bằng ...

Kỹ thuật trồng và đốn táo ta

Táo ta là loại cây trồng thích hợp trên nhiều loại đất khác nhau, sau một năm ...

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây táo

Táo Ta là loại cây trồng cho năng suất cao, ổn định và thích hợp trên nhiều ...

Chăm sóc cây táo giai đoạn ra hoa và ...

Táo là cây cần nhiều nước, nhất là giai đoạn trái đang phát triển. Nếu không đủ ...

  • follow us on
  • Tắt Quảng Cáo [X]
    Kyoryo Nhật Bản