Đu đủ xanh thịt màu trắng, có vị thanh, là nguồn vitamin C tuyệt vời (62mg vitamin C/100g), cộng với kali, chất xơ và chứa ít calo. Hơn nữa, đu đủ xanh chứa hàm lượng cao pectin, rất tốt cho tiêu hóa.
1. Giảm viêm sưng
Đu đủ xanh có chứa các thành phần chống viêm sưng nên bạn có thể chế biến loại quả này trong các món ăn như nộm, xương hầm ngũ quả để chữa bệnh thấp khớp, viêm khớp xương mãn tính, gout và hen suyễn.
2. Làm sạch ruột
Đu đủ xanh chứa nhiều chất xơ, khi đi qua đường ruột chúng có thể làm sạch ruột bằng cách lấy đi những chất độc gây ung thư trong thành ruột ra khỏi cơ thể.
3. Nhuận tràng
Đu đủ xanh được coi là thuốc nhuận tràng tự nhiên bởi chúng hỗ trợ tiêu hóa, chữa táo bón, tụ máu ở hậu môn và tiêu chảy mãn tính.
4. Phòng ngừa bệnh tim mạch
Đu đủ xanh có chứa 3 chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự oxy hóa của cholesterol gây ra các bệnh tim mạch và đột quỵ.
5. Giảm chứng viêm phổi
Vitamin A trong đu đủ xanh có thể hỗ trợ chống viêm sưng phổi, đặc biệt ở những người hút thuốc và hút thuốc thụ động.
6. Cân bằng dịch vị dạ dày và chữa khó tiêu
Enzym papain trong đu đủ xanh rất tốt cho người bị thiếu dịch vị dạ dày, thừa dịch dạ dày, rối loạn tiêu hóa, hội chứng ruột kích thích.
7. Giúp kinh nguyệt đều
Uống nhiều nước ép đu đủ xanh có thể giúp tử cung hoạt động tốt hơn và giúp chu kỳ kinh nguyệt của phụ nữ hoạt động đều đặn.
8. Chữa mụn và vảy nến
Nước ép đu đủ xanh cũng rất tốt trong việc chữa trị các bệnh và rối loạn về da như vảy nến hay mụn nhọt. Khi gặp vết thương, đu đủ có thể giúp phòng chống viêm sưng có mủ bằng cách đắp thịt đu đủ xay (bỏ vỏ) lên vết thương. Để giúp da khỏe, mịn, bạn cũng có thể dùng nước ép đu đủ xanh để đắp mặt.
9. Chữa u uất, dễ cáu
Ngâm đu đủ xanh vào giấm trắng, để trong một tuần, rồi lấy ra ăn 2 lần một ngày trong bữa ăn có thể chữa chứng trầm cảm, u uất và dễ cáu bẳn.
10. Chữa bạch hầu và các bệnh về cổ họng
Đơn giản để chữa sưng amiđan, triệu trứng của bệnh bạch hầu và các bệnh về cổ họng, bạn chỉ cần làm nước ép đu đủ xanh hòa với một ít mật ong và uống hàng ngày cho đến khi triệu chứng của bệnh không còn.
Chú ý:
Phụ nữ có thai không nên dùng đu đủ xanh vì tác dụng kháng estrogen của enzyme papain trong đu đủ xanh có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi. Tuy nhiên, đu đủ chín hoàn toàn an toàn với phụ nữ mang thai vì hàm lượng papain ít đi, hơn nữa đu đủ chín chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và các vitamin thiết yếu cho cơ thể.
Nhiều người có thể dị ứng với các thành phần trong thuốc nhuận tràng bao gồm trong đu đủ xanh. Do đó, bạn nên cân nhắc khi ăn hay dùng nước ép đu đủ xanh. Dị ứng có thể xảy ra khi bạn ăn đu đủ xanh kết hợp với chuối, sung, dứa, bơ, dưa vàng, quả kiwi và các loại hoa quả nhiệt đới khác. Để tránh dị ứng, bạn nên khứa vỏ đu đủ xanh cho ra hết nhựa trắng, rửa sạch và gọt vỏ sâu trước khi ăn hay làm nước ép.
Theo congluan.vn
Giống đu đủ Thái Lan cho chất lượng quả tốt , cây giống khỏe mạnh ít sâu ...
Với hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Đu đủ vàng đã trở thành loại quả ...
Các giống đu đủ của Việt Nam hay của Thái Lan, Đài Loan, Trung Quốc, ấn Độ... ...
Khác với đu đủ chín, đu đủ xanh cũng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. ...
Khác với đu đủ chín, đu đủ xanh cũng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. ...
Hiện nay chưa có biện pháp hữu hiệu nào trong việc chữa trị đối với hai loại ...
Rệp gây hại bằng cách chích hút các bộ phận non của đu đủ như đọt non, ...
Bệnh đốm vòng - Papaya Ringspot Virus còn gọi là bệnh đốm hình nhẫn, là một bệnh ...
Đu đủ có hàm lượng calo thấp và giàu dưỡng chất, vì vậy được xem là một ...
Đu đủ ăn ngọt thơm, thấm vào đến tim phổi, tươi ngon vô cùng. Đu đủ hương ...
Ăn đu đủ vì nó không chỉ là loại quả có hương vị thơm ngon mà còn ...
Lâu nay, chúng ta biết đến nhiều tác dụng của thịt quả đu đủ. Tuy nhiên, bạn ...
Không được trồng đu đủ liên tục nhiều vụ trên một diện tích vì dễ bị bệnh ...
Những người làm vườn giầu kinh nghiệm thường trồng đu đủ nơi mầu mỡ, cao ráo, cách ...
Để giúp bà con nông dân trồng đu đủ ruột vàng Sinta và Carinosa đạt hiệu quả ...
Hạt sau khi xử lý, gieo trong tro trấu khoảng 4- 7 ngày, hạt nảy mầm. Cây ...
Cây giống có nguồn gốc từ nguồn nhập nội của Thái Lan, sau khi trồng 5 – ...
Viện Cây lương thực & cây thực phẩm đã chọn tạo, trồng thử nghiệm thành công và ...
Đu đủ là một trong những nguồn giàu chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, chất khoáng ...
Trong Đông y, đu đủ có tên mộc qua, tính hàn, vị ngọt, thanh nhiệt, bổ tỳ. ...
Đu đủ có nhiều giống khác nhau, song với từng giống cũng có tới 3 loại đó ...
Trái Đu đủ núi không có hạt, nhân giống bằng cách giâm cành. Cây thường nhảy con ...
Đu đủ cơm vàng là trái giúp tăng sức đề kháng, đẩy mạnh quả trình sản xuất ...
Đu đủ dễ trồng, ưa đất thoát nước, được trồng ở khắp nơi để lấy quả ăn. ...
Viện Cây lương thực & cây thực phẩm đã chọn tạo, trồng thử nghiệm thành công và ...
Đu đủ là loại cây ăn trái dễ trồng, mau lớn, cho nhiều trái và có hiệu ...
Đây là một cây trái rất quen thuộc được trồng ở khắp mọi nơi, từ một vài ...
Rễ đu đủ mềm, giòn và yếu, khi bị ngập úng dễ bị thối, ảnh hưởng đến ...
Giống đu đủ Đài Loan được trồng ở nước ta chủ yếu là giống lai F1 nên ...
Dùng bạt phủ nông nghiệp trồng Đủ đủ là một biện pháp kỹ thuật mới, người sản ...
Cây đu đủ, tên La-tinh là Carica papaya, có nguồn gốc trung Mỹ. Đây là một cây ...
Hoa đu đủ đực là một vị thuốc được dùng phổ biến để chữa ho. Khi dùng, ...
Sở KH-CN Vĩnh Phúc và Khoa Nông học, Trường ĐH Nông nghiệp Hà Nội vừa nghiên cứu ...
Những người làm vườn giầu kinh nghiệm thường trồng đu đủ nơi mầu mỡ, cao ráo, cách ...
Một chậu đu đủ cảnh được coi là đẹp chơi trong những ngày tết phải có đủ ...
Đu đủ là cây ưa nắng do đó cần trồng khoảng cách và mật độ thích hợp ...
Đu đủ là loại cây ăn trái nhiệt đới, được trồng phổ biến rộng rãi. Đu đủ ...
Đu đủ Hồng Phi 786 (Red Lady 786) là giống đu đủ mới, phát triển rất khoẻ ...
Đu đủ là cây trồng cho thu hoạch trong vòng một năm. Là giống cây ưa ẩm ...
Đu đủ là loại cây ăn trái nhiệt đới, được trồng phổ biến rộng rãi nhiều nơi. ...