Rau củ quả >> Dưa Chuột - Dưa Leo

Suy ngẫm những tác hại của dưa chuột

Dưa chuột ăn cùng lạc rất dễ gây tiêu chảy, nhất là dưa chuột trộn lạc luộc hay rang vàng.

Dưa chuột ăn cùng cà chua

Trong dưa chuột chứa một loại men phân giải vitamin C. Do vậy khi bạn ăn dưa chuột với cà chua hay cùng những loại thực phẩm giàu vitamin C khác sẽ không tốt làm giảm khả năng hấp thụ vitamin C của cơ thể đi.

Ăn dưa chuột với cần tây hoặc ớt

Các enzyme trong dưa chuột sẽ phá hủy hàm lượng vitamin C có trong những loại rau này. Tuy không gây nguy hại nhiều cho cơ thể, nhưng sẽ làm giảm sự hấp thụ vitamin C của cơ thể. Tương tự, rau cải, mướp đắng,… không nên ăn cùng với dưa chuột.

Dưa chuột với các loại nấm

Đây cũng không phải là cách kết hợp hay dành cho bạn. Chúng có tác dụng giải độc, giảm cân và giúp loại bỏ chất béo tốt. Nhưng lượng ăn mỗi lần không nên quá nhiều, nếu không sẽ có tác dụng ngược lại làm ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

Ăn dưa chuột với lạc

Dưa chuột ăn cùng lạc rất dễ gây tiêu chảy, nhất là dưa chuột trộn lạc luộc hay rang vàng. Đây là món ăn lạnh, nhiều gia đình thường làm để ăn cho đỡ ngán, nhưng kỳ thực có thể khiến bạn bị đau bụng, tiêu chảy.

Những tác hại  không ngờ của dưa chuột

Làm cơ thể mất nước

Theo Đông y, dưa chuột có tính hàn, ăn nhiều sẽ dẫn đến đi tiểu nhiều, thậm chí người bị thận yếu có thể bị vãi tiểu và có nguy cơ liệt dương. Đặc biệt, hạt dưa chuột có chất cucurbitin và dầu béo giúp lợi tiểu nhẹ.

Nhưng ăn quá nhiều sẽ gây ra tình trạng lợi tiểu quá liều và có thể dẫn đến mất nước và chất điện từ cơ thể, gây ra sự mất cân bằng.

Gây dị ứng

Một số người bị dị ứng khi ăn nhiều dưa chuột. Dị ứng này thường thấy ở khoang miệng với các triệu chứng như ngứa và sưng trong miệng. Nếu bị dị ứng dưa chuột, bạn có thể khắc phục bằng cách nấu chín.

Đầy hơi và phù

Trong dưa chuột có chất cucurbitacin gây khó tiêu, đặc biệt những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm. Tình trạng khó tiêu này dẫn tới đầy hơi và phù nề do cơ thể cố thải các độc tố bằng cách tống đẩy lượng khí gas tính tụ bên trong ra ngoài.

Giảm chức năng thận

Trong dưa chuột có nhiều kali, lượng kali quá nhiều sẽ gây tăng kali trong máu – một điều kiện dẫn đến giảm chức năng thận. Đồng thời, nó có thể gây ra các bệnh đường ruột, đầy hơi, và đau bụng.

Theo Soha/Thời báo doanh nhân

Hướng dẫn cách trồng dưa chuột tại nhà

Dưa chuột là loại thực vật họ Bầu Bí, cùng họ với dưa hấu, bí đao, bầu, ...

Trồng dưa chuột vụ đầu năm

Lúc này là lúc trồng dưa chuột cho vụ chính. Vì vậy, bà con cần chuẩn bị ...

Kỹ thuật trồng và chăm sóc dưa chuột vụ đông

Dưa chuột cho thu hoạch liên tục 1-2 ngày/lần, cần thu sớm khi quả đủ trọng lượng, ...

Trồng dưa leo an toàn

Các giống dưa leo đang trồng phổ biến trong sản xuất là các giống lai F1, đều ...

Sâu ăn lá gây hại trên cây dưa chuột

Sâu non thường sống ở đọt và mặt dưới lá non, sâu non thường cuốn lá hoặc ...

Bệnh sương mai giả hại dưa chuột

Bệnh lây lan rất nhanh, nhiều vết liên kết với nhau làm lá vàng khô cháy, chóng ...

Cách ngăn ngừa dư chuột đắng trái

Vị đắng của quả dưa chuột phát sinh ở gần vùng cuống quả, còn phần đỉnh quả ...

Biện pháp phòng trừ sâu bệnh trên cây dưa chuột

Thường tập trung gây hại nặng trên cây dưa ở giai đoạn cây con đến khi cây ...

Bù lạch - Bọ trĩ hại dưa leo

Bù lạch thường gây hại nặng ở giai đoạn cây con trên nhiều loại cây như cà, ...

Bọ dưa hại dưa leo

Bọ dưa gây hại trên nhiều loại cây trồng như dưa hấu, dưa leo, bí xanh, bí ...

Bọ rùa 28 chấm hại dưa leo

Bọ rùa 28 chấm gây hại trên nhiều loại cây trồng như cà chua, cà tím, dưa ...

Rầy mềm hại dưa leo - dưa chuột

Rệp xuất hiện ở tất cả các giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây và mạnh ...

Sâu ăn tạp gây hại dưa leo

Tuổi 4-5 có khả năng phá hại mạnh ăn những mảng lá lớn, chừa lại gân chính, ...

Ruồi đục lá hại dưa leo

Ruồi đục lá hại trên nhiều loại cây trồng như dưa hấu, dưa leo, bầu bí, cà ...

Gieo trồng Dưa chuột Xuân Yến

Giống dưa chuột Xuân Yến có nguồn gốc từ Trung Quốc, sinh trưởng khoẻ, phát triển nhanh, ...

Hướng dẫn kỹ thuật trồng Dưa leo an toàn

Dưa leo thuộc nhóm cây ăn trái, có thời gian sinh trưởng, phát triển ngắn, năng suất ...

Kỹ thuật trồng hai giống dưa chuột mới: 179 ...

Đây là giống dưa chuột chịu nhiệt, thích hợp trồng cho các vụ Xuân, Xuân-Hè và Hè-Thu, ...

Kỹ thuật trồng dưa chuột SG3.1

TP HCM và các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, miền Đông Nam Bộ có thể trồng ...

Kỹ thuật trồng cây d­ưa chuột

D­ưa chuột là loại rau ăn quả có thời gian sinh trư­ởng ngắn, năng suất cao. Trong ...

Kỹ thuật gieo trồng dưa chuột theo hướng sản ...

Dưa chuột gồm có các giống quả nhỏ, quả trung bình và nhóm quả to nên chọn ...

Kỹ thuật trồng 2 giống dưa chuột NH815 và NH184

Đây là 2 giống dưa chuột lai F1 do Công ty giống cây trồng Nông Hữu - ...

Kỹ thuật gieo trồng Dưa Chuột

Vụ Xuân là vụ chính, gieo hạt cuối tháng giêng, đầu tháng 2. Nếu gieo sớm hơn, ...

Phòng trừ bệnh đốm phấn hại dưa leo

Đốm phấn là một trong những loại bệnh phổ biến gây ảnh hưởng lớn đến năng suất ...

Trồng dưa leo an toàn

Chọn giống sinh trưởng phát triển khoẻ, năng suất cao, phẩm chất tốt, khả năng chống chịu ...

Những món nộm dưa chuột không tốt cho sức khỏe

Nộm dưa chuột là món ăn rất được các gia đình Việt ưa chuộng, thế nhưng ăn ...

Siêu thực phẩm – Dưa chuột

Dưa chuột được gọi là siêu thực phẩm, bởi có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe ...

Trồng dưa chuột bao tử

Các giống dưa bao tử có đặc điểm sinh trưởng khỏe, năng suất cao, nhiều hoa cái, ...

Kỹ thuật trồng cây dưa chuột - dưa leo

Dưa chuột Cucumis sativus - miền Nam gọi là dưa leo là một cây trồng phổ biến ...

  • follow us on
  • Tắt Quảng Cáo [X]
    Kyoryo Nhật Bản