Cây táo ta, hay còn gọi là táo chua -Ziziphus mauritiana Lamk. được trồng ở hầu hết các vùng miền trong cả nước. Từ lâu, táo ta đã trở thành một cây đem lại lợi ích kinh tế, vừa là cây ăn quả ngon, vừa làm thuốc. Nhiều bộ phận của cây có tác dụng phòng trị bệnh tốt.
1. Táo nhân
Táo nhân là nhân hạt quả táo. Sau khi ăn quả táo, cần thu lượm các hạt táo, phơi khô, xay hoặc đập, lấy nhân làm thuốc còn gọi là toan táo nhân. Do toan táo nhân có độc tính nên đều dùng dưới dạng sao chế thành hắc táo nhân. Theo YHCT, táo nhân có vị ngọt, tính bình; quy kinh tâm, can, tỳ, đởm. Táo nhân có tác dụng tĩnh tâm, an thần, bổ can, liễm hãn, sinh tân. Dùng trị tâm thần bất an, tim hồi hộp, đánh trống ngực, chóng mặt, thần kinh suy nhược, mất ngủ, nhiều mồ hôi, tân dịch thương tổn, miệng khô khát. Dùng hắc táo nhân trị một số bệnh:
Trị mất ngủ, khó ngủ và sau khi ốm dậy: dùng 5 – 9g hắc táo nhân sắc riêng, hoặc phối hợp với lạc tiên, bình vôi, mỗi vị 12g, liên tâm 5g. Sắc uống mỗi ngày 1 thang, chia 2 – 3 lần uống trước bữa ăn, uống liền 2 – 3 tuần lễ.
Trị ra nhiều mồ hôi trộm: hắc táo nhân, nhân sâm, phục linh đồng lượng, nghiền bột mịn, mỗi lần uống 6 – 8g với nước cháo, ngày một lần. Uống liền 3 – 4 tuần, tới khi các triệu chứng thuyên giảm.
Trị tim hồi hộp, bồn chồn, hoảng hốt, ngủ hay mê sảng: hắc táo nhân 6g, long nhãn, mạch môn, liên nhục, thảo quyết minh (sao đen), sinh địa, mỗi thứ 12g. Sắc uống, ngày một thang chia 3 lần, sau bữa ăn 1,5 – 2 giờ. Uống liền 2 – 3 tuần.
Lưu ý: Liều dùng chung của hắc táo nhân 9 – 15g/ ngày, dưới dạng thuốc sắc hoặc hoàn tán. Những người sốt cao, cảm nặng không nên dùng. Trên lâm sàng, hắc táo nhân có tác dụng chính như an thần, trấn tĩnh tốt, dùng cho những người mất ngủ, tinh thần hoảng loạn… Tuy nhiên, không nên sử dụng toan táo nhân một cách tùy tiện, với liều cao tới 10g, hoặc 25g toan táo nhân mà không qua sao chế. Nếu không sao chế thành hắc táo nhân, toan táo nhân vẫn có thể sử dụng để làm thuốc an thần, gây ngủ, nhưng chỉ hạn chế với liều 0,8 – 1,2g, hoặc 1,8g/ngày (tức khoảng 15 – 20 hạt cho người lớn). Do đó, khi dùng vị thuốc cổ truyền, không riêng gì toan táo nhân, dưới dạng dược thiện hay dạng thuốc uống, luôn phải nghĩ tới an toàn và hiệu quả cho người sử dụng. Tốt nhất phải tôn trọng cách chế biến cổ truyền cho từng vị thuốc.
2. Lá táo
Lá táo chứa tanin, rutin, ancaloid berberin…, có tác dụng hạ huyết áp nhẹ, sát khuẩn, trừ mủ… Dùng trị ho, hen, khó thở lâu ngày: chọn lá táo bánh tẻ 200 – 300g, rửa sạch, để ráo nước, sao vàng, sắc đặc, uống ngày 1 thang, chia 2 lần trước bữa ăn 1,5 giờ. Uống liền 2 – 3 tuần. Có thể phối hợp với lá dâu, lá chanh đồng lượng, tán bột cùng với mật ong làm hoàn, trị ho, ho gà, hen suyễn. Ngoài ra, lá táo còn dùng ngoài trị mụn nhọt, dưới dạng cao mềm.
3. Vỏ thân cây táo
Chứa mauritin A, B, frangufolin…, dùng trị đau nhức răng. Lấy vỏ thân, cạo bỏ lớp bần bên ngoài, thái nhỏ, sắc, ngậm khi đau răng, lợi.
Rễ táo thái mỏng, phơi khô, ngâm rượu 3 – 4 tuần. Lấy rượu này chấm vào nơi răng bị đau, nhức.
4. Quả táo
Chứa nhiều vitamin, acid amin, anthranoid, các chất đường, protein, chất béo… Quả táo ăn bổ, ngon và mát. Ăn táo tươi, bổ sung nguồn vitamin A, C… cho cơ thể, đồng thời giúp cho việc tiêu hóa được thuận lợi, nhất là đối với những người hay bị táo bón.
Theo Baithuochay
Khi trồng cây táo T5 bà con chú ý cắt tỉa cành, làm cỏ dại để phòng ...
Giống táo màu tím được biết đến với cái tên khoa học là Billardiera longiflora. Năm 1805 ...
Cần tiến hành thường xuyên các khâu xới đất, trừ cỏ, dựng cây đổ, cắt mầm gốc ...
Táo tây, còn gọi là bôm (phiên âm từ tiếng Pháp: pomme) là một loại trái cây ...
Trên lá, bệnh thường xuất hiện đầu tiên ở mặt dưới lá trước sau đó mới lan ...
Cây Táo, tiếng anh là Apple, là loại cây ăn quả của vùng nhiệt đới thuộc họ ...
Táo là cây dễ trồng, thích hợp cho mọi loại đất. Năng suất cao và ổn định, ...
Không chỉ có kích thước quả to gấp 2-3 lần quả táo ta thường thấy. Giống táo ...
Táo thái lan không chỉ có vẻ ngoài to và đẹp hơn các giống táo thồng thường ...
Táo là cây trồng cho thu nhập khá và có thị trường tiêu thị ổn định. Song ...
Nhằm giảm bớt những thiệt hại do ruồi đục trái gây ra, giảm chi phí do sử ...
Dùng cuốc xới đất xung quanh gốc theo hình chiếu tán cây sâu 5-10cm, rải phân, lấp ...
Bón lót cho mỗi hố 20-30kg phân hữu cơ hoai, có thể trộn thêm 1kg vôi và ...
Đông y cho rằng, quả táo mèo có vị chua chát, hơi ngọt, tính hơi ấm, có ...
Hiện đang là thời điểm chăm sóc và thu hoạch táo ta đầu vụ. Tại nhiều vùng ...
Muốn hạn chế bệnh phát triển, cần lưu ý thời kỳ táo có quả nên thường xuyên ...
Ngay từ năm đầu, việc tạo tán rất cần thiết, nếu không gốc tán biến thành bụi ...
Cây táo tây có nguồn gốc ở Trung Á. Hiện nay táo tây được trồng phổ biến ...
Ở nước ta, táo trồng ở phía Bắc và Nam. Nhiệt độ thích hợp từ 25-32 độ ...
Táo đang rộ vào mùa nên những ngày này, đi đường hay ra chợ chúng ta không ...
Giống Táo Thái Lan rất thích hợp nhiều loại đất, đặt biệt điều kiện thổ nhưỡng đất ...
Táo là cây ưa sáng, không chịu rậm. Có thể trồng trên nhiều lọai đất khác nhau ...
Táo có thể trồng từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau, riêng các tỉnh phía nam ...
Cây táo tây có nguồn gốc ở Trung Á, hiện vẫn còn loài táo dại tổ tiên ...
Táo có thể nhân giống bằng hạt, cắm hom, chồi rễ, chiếc và ghép. Nhân giống bằng ...
Táo ta là loại cây trồng thích hợp trên nhiều loại đất khác nhau, sau một năm ...
Táo Ta là loại cây trồng cho năng suất cao, ổn định và thích hợp trên nhiều ...
Táo là cây cần nhiều nước, nhất là giai đoạn trái đang phát triển. Nếu không đủ ...
Giống táo Đào vàng được chọn tạo bằng phương pháp gây đột biến consisin lên đỉnh sinh ...