Không chỉ sở hữu vẻ ngoài bắt mắt với những chùm quả to mọng nâu sáng óng ả. Bưởi siêu ngọt hiện đang được trồng nhiều tại nước ta hứa hẹn là giống cây đem lại giá trị kinh tế cao trong tương lai.
Nhãn siêu ngọt là giống cây nhập ngoại mới du nhập vào Việt Nam khoảng vài năm gần đây. Từ khi có mặt giống bưởi này trở thành cơn sốt trên thị trường vì vị ngon và ngọt sắc của chúng đánh bật tất cả các giống nhãn đang có. Nhiều người nói nhìn qua trông chúng không khác mấy so với giống nhãn khác nhưng khi ăn họ phải thốt lên rằng “sao chúng ngọt quá” !.
Đặc điểm của cây nhãn siêu ngọt
Nhãn siêu ngọt hiện nay được trồng nhiều tại Hưng Yên. Giống nhãn này là giống mới cho năng suất khá cao. Chùm nhãn ra rất nhiều quả và trọng lượng trung bình từ 55-65 quả/kg. Nhãn siêu ngọt cho thu hoạch thường vào giữa tháng 7 đến hết tháng 9. Ưu điểm của giống quả này là cho vỏ mỏng, hạt khá nhỏ và phần cùi dày. Khi ăn bạn sẽ vừa cảm nhận được vị thơm ngon của nhãn vừa thấy được vị ngọt sắc không loại nhãn nào có được.
Cây nhãn siêu ngọt cho chiều cao trung bình khoảng 7m. Thân và tán lá rộng có màu xanh đậm phiến lá hình lưỡi mác dài.Hoa nhãn mọc thành cụm có kích thước trung bình. Khi ra quả có màu vàng sáng và hương khá thơm. Năng suất trung bình của 1 cây khoảng 300kg quả một vụ.
Giá trị dinh dưỡng của giống nhãn siêu ngọt
Nhãn siêu ngọt được đánh giá là loại quả có nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Hàm lượng Vitamin cao như C, B1, PP cùng các loại khoáng chất như photpho, magie, sắt, chất xơ và các loại acid hữu cơ khác khá dồi dào. Nhãn không chỉ để ăn chơi mà còn chữa được một số bệnh ngoài ra và tiêu hóa.
- Chống căng thẳng mệt mỏi: Theo nhiều nghiên cứu thì việc ăn nhãn khô có thể giúp giảm căng thẳng lo âu và cải thiện được tình trạng suy giảm trí nhớ rất hiệu quả.
- Trị cảm cúm: Do nhãn siêu ngọt có hàm lượng vitamin C khá cao nên có tác dụng làm đẹp da tăng cường sức đề kháng và cảm cúm, cảm lạnh.
- Chống đau dạ dày: Có thể bạn chưa biết nhưng nước ép từ nhãn có tác dụng điều trị bệnh đau dạ dày khá hiệu quả. Chỉ cần bóc lấy cùi nhãn, ép lấy nước uống hoặc ngâm cùi nhãn vài tuần, sau đó lấy nước cốt hòa với nước lọc và uống dần.
Tiêu chuẩn chọn giống nhãn siêu ngọt: Nhãn siêu ngọt được trồng và nhân giống hiện hay bằng phương pháp ghép cành. Cây ghép có đầy đủ tính trạng và phẩm chất của cây mẹ. Những cây con giống ghép được chọn cần kiểm tra kĩ tình trạng sinh trưởng. Chúng cần có chiều cao trên 40cm đầy đủ bộ phận và phải là những cây khỏe mạnh không sâu bệnh hay còi cọc.
Tiêu chuẩn đất trồng và làm hố cho cây
Đất trồng nhãn siêu ngọt không quá cầu kì vì giống nhãn này có thể sống được ở nhiều điều kiện đất khác nhau nhưng phải tơi xốp, thoát nước tốt và độ pH ở khoảng 5-7. Chú ý vị trí trồng nhãn siêu ngọt cũng cần thoáng đãng sạch sẽ và có đủ ánh nắng vì cây cần ánh sáng nhiều để quang hợp.
Cần chuẩn bị hố trồng nhãn trước đó 1 tháng. Đào hố với kích thước tiêu chuẩn khoảng 50x50x50cm và hố cách hố 4m. Sau khi đào xong bạn bón lót 20kg phân chuồng + 1kg vôi vột+1kg super lân trộn đều vào đất rồi lấp đất lại.
Bóc lớp vỏ nilon của cây con giống rồi trồng xuống hố trồng đã đào. Lấp đất lại sao cho phần đất trồng cao hơn cổ rễ khoảng 2cm là được. Bạn tưới nước rồi duy trì độ ẩm ngay cho cây.
Tưới nước: Nhãn siêu ngọt khá ưa thích chất đất ẩm. Cây được cung cấp đủ độ ẩm thì độ ngọt của nhãn lại càng tăng cao. Thời điểm thích hợp nhất để tưới nhãn là vào buổi sáng sớm hoặc chiều tối. Mùa mưa chú ý cần thoát nước cho cây tránh ngập úng.
Chăm sóc cây nhãn siêu ngọt ra nhiều quả
Bón phân: Để quả nhãn siêu ngọt to tròn và có độ ngọt sắc thì đến giai đoạn phát triển bạn cần bón thúc cho cây. Chú ý giai đoạn ra hoa tạo quả cần bón lượng nhiều hơn. Tùy vào tình trạng sức khỏe của cây và chất đất mà có sự tăng giẳm lượng phân bón thích hợp.
Tỉa cành tạo tán: Sau khi trồng nhãn được 3 tháng trở ra cây đã cao khoảng 1m. Lúc này cành đã đâm ra khá nhiều. Bạn tiến hành chọn những cành vượt cành đầu để cắt tỉa tạo thành cành cấp 2. Sau khi những cành cấp 2 phát triển mạnh bạn tiến hành tỉa ngọn để tạo cành cấp 3 cho cây. Cứ thế tỉa ngọn sẽ cho ra nhiều cành nhánh hơn và từ đó năng suất cây cũng cao hơn.
Chú ý: Trong khi chăm sóc nhãn siêu ngọt bạn cũng cần thường xuyên làm sạch cỏ dại bên dưới đất. Phát quang bụi rậm và xới xáo đát định kì sẽ giúp cây phát triển tốt hơn tránh sâu bệnh hại.
Phòng trừ sâu bệnh cho cây nhãn ngọt: Nhãn siêu ngọt là giống khỏe mạnh ít sâu bệnh. Nếu có thì cũng là những loại sâu như bọ xít, rệp sáp và sâu đục quả. Để phòng trừ sâu bệnh được hiệu quả bạn cần thường xuyên thăm vườn để phát hiện kịp thời sâu bệnh từ đó có hướng giải quyết. Có thể bắt bằng tay nếu ít hoặc dùng chế phẩm sinh học bảo vệ thực vật phun đều lên cây khoảng 2 lần mỗi lần cách nhau 7 ngày.
Thu hoạch quả nhãn siêu ngọt: Cây nhãn siêu ngọt cho thu hoạch cùng chà với những giống nhãn khác. Khi bạn quan sát nhãn to đều vỏ mỏng cùi dày và bên trong hạt chuyển sang đen thẫm hết thì cũng là lúc quả đã có thể cho thu hoạch được. Chờ thời điểm tạnh ráo để thu hoạch. Hái xong bảo quản nhãn lồng vào nơi khô thoáng mát để giữ được quả có độ tươi ngon lâu hơn.
Để nhân giống nhãn Ido thường có các cách như: chiết cành, tháp bo ngoài ra còn ...
Nếu có dịp ghé qua Miền Tây bạn sẽ không thể nào bỏ qua được những loại ...
Một số kỹ thuật chăm sóc và xử lý sâu bệnh hại nhãn trong thời kỳ mang ...
Bệnh bồ hóng thường xuất hiện ở các vườn nhãn trong giai đoạn từ nở hoa đến ...
Giống nhãn này không chỉ có màu sắc kỳ lạ, mà còn có mùi vị thơm và ...
Ba giống nhãn chín muộn là PH-M99-1.1, PH-M99-2.1 và HTM-1 được Viện Nghiên cứu Rau quả tuyển ...
Nhãn lồng Hưng Yên vốn nổi tiếng là loại ngon nhất miền Bắc từ xưa, nhưng ngày ...
Nhãn có tính thích ứng rộng, có thể trồng trên nhiều loại đất từ vùng nước ngọt ...
Nhãn giống là cơ sở để phát triển và sản xuất nhãn. Nếu không có cây giống ...
Bọ xít, một loại côn trùng cũng là món ăn đặc sản, bổ dưỡng đang được người ...
ấu hiệu của bệnh lúc đầu là những chấm nhỏ, ỏ giữa hoặc đầu lá màu nâu ...
Bệnh thối trái do nấm Phytophthora sp gây ra. Thông thường, bệnh gây hại ở những chùm ...
Chổi rồng là bệnh hại quan trọng nhất trên cây nhãn hiện nay, bệnh tấn công và ...
Cứ đến mùa thu hoạch nhãn là dơi lại đến phá hoại, gây thiệt hại lớn cho ...
Bón đầy đủ và cân đối các loại phân bón làm tăng năng suất quả, và khắc ...
Thời tiết có nhiều diễn biến bất lợi, mưa nhiều, trời âm u, số giờ nắng ít… ...
Chúng tôi xin chia sẻ một số kinh nghiệm trồng và chăm sóc vườn nhãn của anh ...
Theo Cục Bảo vệ Thực vật, hiện có 16.269 ha nhãn (chiếm hơn 55%) trong 29.226 ha ...
Nhãn Ido là giống nhãn nổi tiếng của Thái Lan. Diện tích trồng nhãn Ido chiếm ...
Nhãn chín sơm là giống nhãn chín sớm tự nhiên, không bị lai tạo, việc nhân giống ...
Cây Nhãn muộn Hà Tây có xuất xứ ở xã Đại Thành - huyện Quốc Oai - ...
Nhãn chín muộn Hà Tây là giống nhãn quý đã được Bộ Nông nghiệp cấp thương hiệu ...
Trồng nhãn muộn Hưng Yên so với các giống nhãn khác cũng không quá khó và phức ...
Nhãn da bò là loại trái cây mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên để ...
Là giống nhãn lồng Hưng Yên. Thời gian chín muộn, phân cành thấp (gọi là nhãn lồng ...
Muốn cho cây nhãn sai quả mỗi năm, nên áp dụng cách làm như sau: Ngay ...
Cầy nhãn có tính thích ứng rộng nên có thể trồng trên nhiều lọai đất, từ vùng ...
Từ khi nhãn ra hoa cho đến khi trái chín trung bình khoảng 3-4 tháng (tuỳ giống), ...
Nhãn xuồng gồm có các loại: xuồng cơm vàng, xuồng cơm ráo, xuồng cơm trắng, xuồng bao ...
Ngày 12 tháng 8 năm 2005 Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cùng với UBND ...
Ưu điểm của cây nhãn muộn là sinh trưởng khoẻ, ra hoa không cách năm. Quả to ...