Cây Mâm xôi hay Phúc Bồn Tử là loại cây dường như chỉ quen thuộc với người dân phương Tây hiện giờ đã có khá nhiều ở Việt Nam. Với hương vị thơm ngon ngọt thanh mát được nhiều người ưa thích. Đặc biệt hơn giống cây này đã trồng thành công tại Việt Nam.
Cây mâm xôi được du nhập vào Việt Nam một thời gian không dài nhưng đươc rất nhiều người ưa chuộng không chỉ bởi là giống nhập ngoại với cái tên lạ mà còn do hương vị thơm ngon của chúng. Ban đầu loại quả này có bày bán ở các tỉnh miền Nam sau đó lan rộng ra miền Bắc và ngày càng được nhiều người săn tìm mua mỗi khi đến mùa.
Đặc điểm của giống cây mâm xôi
Cây mâm xôi là giống cây thân thảo cùng họ với cay hoa hồng. Chiều cao của cây mâm xôi trung bình khoảng hơn 2m với tán lá khá rộng và thân có nhiều gai nhọn.Lá cây mâm xôi có dạng hình lưỡi mác với những gân nhỏ xung quanh. Hoa của chúng mọc thành từng chùm màu trắng khá đẹp.
Có lẽ do hình dáng giống như một mâm xôi đỏ rực mà cái tên quả mâm xôi được đặt tên cho loại quả này. Ngoài ra hình dáng của quả mâm xôi khá giống với quả dâu ta cũng bao gồm nhiều múi quả gắn với nhau khá đẹp. Không những thế quả mâm xôi cho hương vị cũng khá giống quả dâu ta cả hai đều ngọt ngọt chua chua. Tuy nhiên quả mâm xôi có thêm những hạt lấm tấm nhỏ xíu xung quanh nên khi ăn sẽ có cảm giác hơi lạo xạo trong miệng.
Ở nước ta đa phần bạn sẽ nhìn thấy quả mâm xôi có màu đỏ tươi tuy nhiên thực ra loại quả này cho đến 3 màu đặc trưng đó là đỏ tươi, tím đen và màu vàng. Hiện tại loại quả này đã được trồng tại Đà Lạt khá nhiều và đang lan rộng ra một số tỉnh khác. Do có giá thành cao và giàu dinh dưỡng nên cây mâm xôi hứa hẹn là loại cây phát triển kinh tế cho năng suất cao hơn rất nhiều so với các loại cây ăn quả khác.
Cách trồng cây mâm xôi: Theo các nhà khoa học về giống cây trồng thì đây là loại cây lâu năm có sức sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ. Do có nguồn gốc tự nhiên mọc hoang nên cây ít sâu bệnh và có thể trồng quanh năm ở những nơi có khí hậu mát mẻ. Cây mâm xôi ưa thích nơi có nhiều ánh sáng và nhiệt độ lý tưởng cho cây phát triển là 2-32 độ C.
Thời vụ trồng cây mâm xôi: Tại nước ta với những vùng có khí hậu mát mẻ quanh năm như Đà Lạt, Sapa bạn có thể trồng mâm xôi quanh năm nhưng với những vùng khác thì bạn có thể trồng vào cuối mùa thu đầu mùa xuân. Trồng vào thời điểm này đến mùa hè cây sẽ ra hoa đậu quả.
Tiêu chuẩn chọn giống: Hiện nay quả mâm xôi được trồng bằng phương pháp chiết ghép và gieo hạt. Tuy nhiên gieo hạt sẽ cho thu hoạch lâu hơn việc trồng bằng cây con giống ghép. Để cây phat triển tốt hơn bạn cần chọn những cây con giống khỏe mạnh không sâu bệnh và có đủ các bộ phận.
Tiêu chuẩn chọn đất: Do là giống cây nhập ngoại nên cây mâm xôi cũng yêu cầu loại đất giàu dinh dưỡng và có khả năng thoát nước tốt. Cây không cần quá nhiều nước nên nếu trồng ở những vùng đất trũng thấp bạn nên làm luống cho cây.
Cách trồng cây
Trồng bằng cách gieo hạt: Trước khi trồng bạn cần lựa chọn hạt giống đủ tiêu chuẩn. Chuẩn bị đất trồng thật cẩn thận. Khi gieo hạt bạn nên gieo khoảng 2-3 hạt vào sâu một hố sau khoảng 1cm rôi lấp đất lại. Dùng bình tưới giữ ẩm cho đất và đặt ở nơi thoáng mát. Thời gian nảy mầm của loại cây này cũng khá lâu. Sau khi nảy mầm bạn vẫn tưới nước giữ ẩm cho cây và đặt khay ra nơi có ánh sáng để cây phát triển.
Trồng cây bằng phương pháp ghép cây: Bạn cần đào hố và bón lót trước đó khoảng 1 tháng. Sau 1 tháng bạn tiến hành đặt cây con giống vào hố và lấp đất phủ kín vùng cổ rễ cây. Tưới nước ngay để cây con mau quen với đất và ra rễ mới nhanh hơn.
Chăm sóc định kì
Yêu cầu lượng nước: Cây mâm xôi không yêu cầu lượng nước nhiều. Do đó bạn không cần phải mất nhiều công tưới nước. Chỉ cần đều đặn 2 tuần bạn tưới nước cho cây 1 lần là đủ.
Yêu cầu ánh sáng: Cây mâm xôi là giống cây ưa sáng nên ngay từ đầu vị trí trồng cây bạn cũng cần đăt ở nững nơi có ánh sáng dồi dào. Lượng ánh sáng dồi dào sẽ khiến cây phát triển nhanh hơn quả sẽ ngon và ngọt hơn. Ngoài ra bạn cũng nên trồng thêm những cây chắn gió để giúp cây không bị đổ ngã.
Tỉa cây và tạo tán: Khi cây có chiều cao nhất định tán cây phát triển khá mạnh. Lúc này bạn cần tiến hành cắt tỉa thưa để tạo độ thông thoáng cho cây và giúp cây không bị nhiễm mầm bệnh ảnh hưởng đến cây và quả sau này. Cắt tỉa bỏ những cành héo, cành sâu bệnh chỉ giữ lại những cành khỏe mạnh để nuôi.
Bón phân: Muốn cây khỏe mạnh và cho nhiều quả thì cần phải bón thêm phân bón cho cây. Định kì năm 3 lần bón phân cho cây với hàm lượng phân bón là 20kg phân chuồng hoai mục. Phân NPK và phân Super Lân. Khi bón có thể hòa vào nước và tưới cho cây hoặc bón cách gốc 20cm.
Thu hoạch quả mâm xôi: Sau khi trồng khoảng 17 tháng cây có thể cho thu hoạch được những quả đầu tiên. Khoảng thời gian đầu mùa hè cây sẽ cho thu hoạch. Cây khi chín sẽ có màu đỏ hoặc đỏ sẫm. Cách thu hái loại quả này cũng khá khác. Bạn vuốt phần vỏ của quả cho phần hạt tuột ra ngoài. Thu hái dần dần cho đến khi hết. Để mâm xôi vào nơi thoáng mát có thể giữ được độ tươi lâu hơn.
Từ đầu tháng 7, quất hồng bì đã vào mùa rầm rộ. Vị chua ngọt hơi the ...
Những quả lê vàng luôn thu hút mọi người bởi độ thơm ngon và giòn ngọt của ...
Ban hành kèm theo quyết định số 1251/QĐ-SNN, ngày 13/12/2012 của Sở Nông nghiệp và PTNT Lâm ...
Ban hành kèm theo quyết định số 1251/QĐ-SNN, ngày 13/12/2012 của Sở Nông nghiệp và PTNT Lâm ...
Lấy cành ghép vào mùa Xuân và Thu, cành 1 tuổi khoẻ, không sâu bệnh. Cắt sành ...
Cách ăn quả óc chó – Quả óc chó ăn như thế nào đúng cách nhất. Hạt ...
Quả óc chó có rất nhiều lợi ích đối với trái tim và hiệu quả hơn bất ...
Chiết cành là phương pháp thường được người làm vườn ưa chuộng nhất là dùng cách ...
Không giống như màu đỏ rực rỡ thường thấy, những chùm dâu vàng óng ả mang đến ...
Có hình dáng trông không khác gì so với loại lê xanh nhưng nổi bật hơn với ...
Me Thái hiện nay trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người mỗi khi đến vụ. ...
Với hương vị ăn giòn ngọt giống như quả lê nhưng lại có màu giống màu hồng ...
Không Chỉ nằm trong danh sách những loại hoa quả an toan và thơm ngon nhất thế ...
Bệnh cháy lá và chết ngọn là bệnh gây hại nghiêm trọng trên lá của cả cây ...
Nhàu là trái ít được mọi người biết tới nhưng công dụng của trái nhàu thì rất ...
Muốn có những vườn ươm cây ăn quả sinh trưởng khoẻ mạnh, năng suất, sản lượng cao, ...
Sâu đục trái đã xuất hiện và gây hại nặng nề trên nhiều vườn cây có múi ...
Do trong điều kiện vườn ươm cây con có rất nhiều đặc điểm thuận lợi cho sự ...
Việt quất - Loại cây nhập ngoại nổi tiếng giàu dinh dưỡng này hiện nay đã được ...
Thời gian gần đây trên thị trường xuất hiện giống cây sung mỹ có hình dáng đẹp ...
Có nhiều cách để nhân giống cây ăn quả, tùy theo loại cây mà chọn ra phương ...
Cây sung Mỹ là loại cây ưa khí hậu nóng khô, thích hợp với độ ẩm thấp ...
Cây mận, tùy theo phương ngữ vùng miền, miền Bắc và miền Nam Việt Nam, dùng để ...
TT - Nắng như xối lửa. Vậy mà khi nhìn thấy hai bên đường lủng lẳng những ...
Cây quất hồng bì là cây ăn quả mới độc đáo được trồng nhiều ở các tỉnh ...
Cây quất hồng bì cho quả mọng có màu vàng, hình cầu, có lông và nhiều hạt, ...
Lê rất tốt cho hệ miễn dịch của bạn, có chứa các chất chống oxy hóa. Ăn ...
Phúc bồn tử chứa chất oxalat, ăn nhiều sẽ có nguy cơ oxalat kết tinh thành sỏi. ...
Quả mâm xôi còn gọi là phúc bồn tử (raspberry), được ghi nhận trong sách dược thảo ...
Sơ ri là loại trái cây mùa hè có thể nói là loại quả giàu đường nhất ...
Áp dụng các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM cho cây dâu tây
Ban hành kèm theo quyết định số 1251/QĐ-SNN, ngày 13/12/2012 của Sở Nông nghiệp và PTNT Lâm ...
Chà là rất giàu vitamin và khoáng chất. Theo các chuyên gia, ăn một quả chà là ...
Quả dâu ta còn gọi là quả dâu tằm khi chín màu đỏ đậm hoặc tím ...
Quả Nhàu ăn với muối dễ tiêu, nhuận tràng, là thuốc điều kinh, trị băng huyết, bạch ...
Đông y cho rằng, rễ nhàu có tác dụng nhuận trường, lợi niệu, làm êm dịu thần ...
Mặc dù không được nhiều người chú ý bởi không hấp dẫn vị giác, nhưng trái chùm ...
Không chỉ là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, trái me - me chua còn ...
Trong số những loại hoa quả khô, chà là được xem là món ăn nhẹ có giá ...
Theo kinh nghiệm dân gian, hầu hết các bộ phận của cây thị đều có vị thuốc ...
Sâu vẽ bùa có kích thước nhỏ bé, thân mảnh khảnh dài 2mm. Chân màu vàng nhạt ...
Bệnh có thể gây hại các bộ phận cây như lá, hoa quả, chồi và cành non. ...
Cách bảo quản quả dâu tây sau khi đã thu hoạch trên ruộng về
Cây trâm có tên khoa học là Syzygium cumini, là loại cây gỗ lớn, cao đến khoảng ...
Quả trám là một loại quả dùng làm thực phẩm và có tác dụng chữa bệnh tốt. ...
Nguyên nhân dẫn đến tình trạng bệnh vàng lá ở cây có múi có thể do cây ...
Cây ăn trái cần nhiều dinh dưỡng để cây cho nhiều lá nhiều cành mới, từ đó ...
Quả sung rất giàu dinh dưỡng cho các chị em mang bầu- Quả Sung dồi dào lượng ...
Các nghiên cứu thành phần hoạt chất cho thấy trái vả rất tốt cho những người ăn ...
Cây nhàu được trồng phổ biến ở miền Nam nước ta. Trái của cây nhàu có rất ...
Vùng trồng bòn bon phải có nhiệt độ trung bình 27 độ C và chênh lệch ít ...
ạn muốn tự trồng dâu tây tại nhà nhưng chúng không ra trái? Vậy tại cách chăm ...
Dâu Hạ Châu là loại trái cây Việt Nam và là một đặc sản của Cần ...
Cây dẻ Trùng Khánh, Cao Bằng hay còn gọi là dẻ ván: thích hợp với đất ...
Táo mèo được trồng ở vùng núi phía bắc, gần đây táo mèo được biết đến với ...
Gần đây quả óc chó được mọi người khá ưa chuộng, bởi lợi ích của chúng. Quả ...
Cây hạt dẻ đỏ có hạt nhỏ nhưng ăn rất bùi và ngon nên được mọi người ...
Cây thanh trà dễ trồng, ít nhiễm sâu bệnh hại, chịu hạn rất tốt, các giống thanh ...
Cây dâu tây đòi hỏi dinh dưỡng nay đủ và cân đối. Ngoài NPK, cần quan tâm ...
Dâu tây thích hợp với khí hậu mát lạnh. Nhiệt độ phù hợp cho cây dâu từ ...
Các chuyên gia tại Trung tâm Y khoa Đại học Columbia - Mỹ mới đây cho biết, ...
Hạt giống cây nhàu có sức nảy mầm yếu nên sơ chế xong cần khẩn trương xử ...
Để cây ăn trái đạt năng suất cao, có chất lượng ngon thì phân bón là yếu ...
Phân bón cho cây ăn trái được sử dụng tuỳ theo đất, giống và tình trạng dinh ...
Bao trái cũng làm giảm quả rụng do bị sâu bệnh gây, giảm số lần phun thuốc ...
Giống gấc cho năng suất quả cao, nhiều hạt đã được trình diễn là giống gấc Diễn, ...
Cây mâm xôi trồng được quanh năm, tuy nhiên, thời điểm gieo trồng tốt nhất là cuối ...
Cây me nói chung được người dân ta trồng khắp nơi nhưng cho trái có vị chua ...
Sự thay đổi của khí hậu toàn cầu hiện nay gây ra tình trạng nước ngập thường ...
Xén và tỉa cành cây ăn trái là một việc làm cần thiết trong chăm ...
Lợi ích của cây Vả thể hiện qua giá trị dinh dưỡng từ trái Vả đem lại ...
Theo đông y thì quả vả có vị ngọt tính bình, có công năng làm mạnh dạ ...
Cây ăn trái trồng tại nhà khi đến giai đoạn cây đang ra trái non thì có ...
Cây gấc là loại cây trồng có sức chống chịu tuyệt vời, chưa thấy sâu bệnh hại, ...
Để bảo vệ vườn cây ăn trái, trước mùa mưa lũ, bà con nên đôn cao đất ...
Cây ăn trái lâu năm nếu chăm sóc theo cách truyền thống đều sinh trưởng mạnh và ...
Lê là một cây ăn quả đặc sản của vùng ôn đới nước ta, lê được trồng ...
Khi trồng, cuốc 1 hốc vừa bằng bầu cây ở chính giữa hố, mặt bầu đặt cao ...
Để hạn chế hiện tượng rụng hoa, quả non ta cần chú ý một số điểm sau đây
Cây dâu đòi hỏi ánh sáng dồi dào thì mới sinh trưởng mạnh, thiếu ánh sáng thường ...
Trám trắng là cây bản địa, đa mục đích, được nhân dân ta a chuộng. Là cây ...
Kinh nghiệm và kỹ thuật trồng gấc ở Đồng bằng Sông Cửu Long
Khi trồng cây cảnh, cây bóng mát, cây lâm nghiệp, cây ăn quả nhiều khi cần đào, ...
Cây bòn bon ghép 2 tuổi được trồng trong hố kích thước khoảng 60 x 60 x ...