Cây rau gia vị >> Cây Hành - Tỏi

Điều kì diệu với củ hành tây đỏ

Hành tây đỏ là một trong những thực phẩm có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Nếu bạn chưa thử đặt củ hành tây đỏ lên cổ khi ngủ, hãy thử xem để biết công hiệu của nó nhé.

Hành tây đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất như canxi, magiê, kali, folate, mangan, thiamin, vitamin C, K và B-6.

Ăn loại củ này thường xuyên sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, và thậm chí có thể ngăn ngừa các bệnh mãn tính.

Điều kì diệu với hành tây đỏ

Hành tây đỏ đặc trị bệnh vùng tuyến giáp

Từ trước đến nay, hành tây đỏ đã nổi tiếng vì lợi ích sức khỏe mà nó đem lại.

Bạn hoàn toàn có thể ăn sống hoặc chín, loại củ này đều phát huy tác dụng chữa bệnh – tất nhiên chúng phải là những lát hành tây đỏ đỏ nguyên chất.

Hành tây đỏ có thể chế biến thành vô vàn các món khác nhau. Bạn có thể rang, nướng, làm caramen hoặc làm salad.

Thêm vào đó, hành tây đỏ không chứa calo, natri hay chất béo nên bạn hoàn toàn có thể ăn thoải mái mà không phải lo lắng phát phì.

Trong trường hợp tuyến giáp có vấn đề, hành tây đỏ đặc biệt phát huy tốt tác dụng. Trong bài viết này, bạn sẽ thấy rõ một công thức cực hiệu quả của loại củ này trong việc điều trị bệnh tuyến giáp .

Tiến sĩ Igor Knjaz Kinfrom đến từ Xanh Pê-téc-bua (Nga) là một trong những người đã viết công thức này.

Buổi tối, trước khi đi ngủ hãy cắt lấy một nửa củ hành tây đỏ, để cho nó chảy nước, sau đó massage xung quanh vùng cuống họng với chuyển động hình tròn trơn tru.

Sau đó, bạn có thể đi ngủ và không được rửa cổ, vì nước hành tây đỏ sẽ phát huy hiệu lực ngay cả khi bạn đang say giấc.

Ngoài ra, khi đi ngủ, bạn có thể để hành tây đỏ ở dưới lòng bàn chân và cố định lại bằng cách băng hoặc đi tất.

Hành tây đỏ sẽ đem lại nhiều tác dụng cho cơ thể như thanh lọc hơi thở, thanh lọc máu, tiêu diệt mầm bệnh và vi khuẩn.

Điều này có nghĩa là bạn sẽ có làn da sạch, khỏe, máu sạch, và cơ thể hoàn toàn không có vi khuẩn.

Chuyên gia khẳng định hành tây đỏ không chỉ điều trị bệnh tuyến giáp

Hành tây đỏ còn được gọi là hành tây Tây Ban Nha. Hiện tại trên thế giới có 3 loại hành tây phổ biến: hành tây trắng, vàng và hành tây đỏ.

Trong đó, loại củ ngon và được dùng nhiều nhất là hành tây đỏ.

Theo ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108), sử dụng hành tây đỏ để chà xát vào vùng tuyến giáp hoàn toàn có thể giúp giảm đau đớn hiệu quả.

“Trong hành tây đỏ có hợp chất onionin A giúp giảm viêm và chống đau rất tốt đối với nhiều chứng bệnh khác nhau chứ không chỉ riêng đối với tuyến giáp.

Loại củ này có thể ngăn chặn các tế bào miễn dịch để làm giảm đau đớn tạm thời và vĩnh viễn”, ThS Toàn khẳng định.

Loại củ này có chất kích thích, khi sử dụng để bó vào chân sẽ giúp kích thích các huyệt vị ở gan bàn chân, từ đó giúp điều tiết công năng tạng phủ, phòng chống một số bệnh lý cũng như tăng cường sức đề kháng và dự phòng các biến chứng bất lợi có thể xảy ra.

Ngoài ra, ThS Toàn cũng chỉ ra một số tác dụng khác của hành tây đỏ:

Chống ung thư, tim mạch

Hành tây đỏ rất giàu chất chống oxy hóa.

Đây chính là lý do tại sao hành tây đỏ được coi là thảo dược cực có giá trị trong việc ngăn chặn quá trình oxy hóa của các axit béo cũng như sự phá hoại của các gốc tự do – chất gây nên rất nhiều bệnh lý nguy hiểm, đặc biệt là ung thư và tim mạch.

“Do đó, các chất trong hành tây đỏ còn có tác dụng kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư, giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể”, ThS Toàn nhấn mạnh.

Giảm cân, thải độc

Củ hành tây đỏ chứa thành phần chống oxy hóa cao gấp 2 lần so với các loại hành khác. Trong loại củ này có chứa nhiều nhóm lưu huỳnh có khả năng giúp giảm cân và thải độc.

Tăng cholesterol có lợi cho cơ thể, điều hòa huyết áp


Các thành phần của hành tây đỏ góp mặt vào sự kết khối các tế bào máu, làm giảm nồng độ lipid máu gây hại, song song việc tăng cholesterol có lợi giúp chức năng tim mạch, chuyển hóa chất béo được cải thiện đáng kể.

Cũng trên cơ sở đó, hành tây đỏ cũng là thực phẩm mà người cao huyết áp không quên dùng. Bạn có thể ăn hành tây đỏ sống, salad, đặc biệt có thể ngâm hành tây đỏ với rượu vang đỏ.

Cách dùng: 200 g hành tây đỏ rửa sạch, xắt nhỏ, cho vào lọ thủy tinh, đổ rượu vang đỏ vào để chừng 7 ngày, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần uống20 ml. Công thức này cực tốt cho huyết áp.

Chống đông máu, nhiễm trùng

Với một số vi khuẩn, hành tây đỏ cũng là khắc tinh của chúng vì loại thực phẩm này có khả năng chống nhiễm khuẩn, tiêu diệt các vi khuẩn lây nhiễm bao gồm cả Ecoli, Salmonella, lao…

Chính vì vậy, hành tây đỏ có giá trị rất lớn trong việc phòng chống các bệnh viêm nhiễm, đặc biệt là nhiễm trùng đường tiết niệu , trong đó có viêm bàng quang.

Tăng cường miễn dịch

Trong hành tây đỏ có chất quercetin có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Do đó, loại củ này giúp tăng cường miễn dịch cơ thể, ngăn ngừa, phòng chống cảm lạnh.

Điều trị rụng tóc, hói đầu

Trong lĩnh vực thẩm mỹ, hành tây đỏ được coi là thần dược điều trị rụng tóc, hói đầu. Một nghiên cứu cho thấy việc bôi nước ép hành tây đỏ lên da đầu 2 lần/tuần liên tục trong 2 tháng sẽ làm tóc mọc lại.

Nguyên nhân bởi trong hành tây đỏ có nguồn lưu huỳnh và khoáng chất phong phú, kích thích lông tóc phát triển.

ThS Toàn khẳng định: “Hành tây đỏ là thảo dược cũng như thực phẩm có nguồn gốc phương Tây được du nhập vào nước ta.

Với công dụng như vậy, trong chế độ ăn hàng ngày của bạn và gia đình cần hết sức coi trọng. Ai cũng có thể sử dụng loại củ quý giá này.

Tuy nhiên mùi hăng của hành tây đỏ có thể khiến nhiều người không hứng thú. Bạn có thể chế thành nhiều dạng khác nhau cho dễ dùng hơn ăn sống như ngâm dấm, làm salad hoặc xào nấu”.

Mỗi ngày ăn 2 miếng tỏi cả năm không ...

Cứ độ giáp Tết, nhiều gia đình lâu đời ở Bắc Kinh, Trung Quốc lại bắt đầu ...

Cách trồng hành lá cho năng suất cao

Hành lá có thể trồng quanh năm, thích hợp trên nhiều loại đất. Thời gian sinh trưởng ...

Tránh xa ung thư cả đời với 2 tép ...

Mạng tin Hoàn cầu của Trung Quốc dẫn nguồn tin từ Daily Mail cho biết một nghiên ...

Cây Hẹ công dụng tác dụng, những người không ...

Cây hẹ là loại cây cỏ nhỏ, thường cao 20-45 cm, vò cả cây có mùi đặc ...

Cây Hẹ công dụng tác dụng, những người không ...

Cây hẹ là loại cây cỏ nhỏ, thường cao 20-45 cm, vò cả cây có mùi đặc ...

Kinh nghiệm thâm canh tỏi tây

Tỏi tây boa rô thuộc họ Alliaceae cùng với hành tây và tỏi. Không chỉ tạo nên ...

Hướng dẫn kỹ thuật trồng Kiệu

Cây kiệu có thể trồng quanh năm nhưng có hai vụ chính, trồng tháng 9 – 1, ...

Phòng trừ sâu bệnh trên cây hành vụ đông

Sâu bệnh chủ yếu là sâu đục củ hành, bệnh thán thư, bệnh mốc đen, bệnh thối ...

Mẹo vô hiệu hóa mùi hành tỏi

Nhiều người ngại ăn các món chứa hành và tỏi vì sợ mùi hôi khó chịu, dẫn ...

Bệnh thán ở cây hành tây

Bệnh thán thư hành tây là một bệnh hại nguy hiểm, gây hại nghiêm trọng lá, thân ...

Phòng trừ bệnh thối nhũn ở hành tỏi

Nghiên cứu của Viện Bảo vệ thực vật đã phát hiện được 6 loại bệnh gây hại ...

Ăn 2 tép tỏi mỗi ngày và những công ...

Ăn tỏi mỗi ngày có thể phòng chống nhiều bệnh mãn tính. Tuy nhiên, không phải đối ...

Hẹ có thể chữa yếu sinh lý cho nam giới

Rau hẹ được dùng nhiều để chữa yếu sinh lý bởi tác dụng bổ thận, trợ dương, ...

Tác dụng của tỏi đối với não

Trong khi công dụng chống ma cà rồng theo truyền thuyết vẫn chưa được chứng minh?! Tỏi ...

Những lưu ý khi ăn hành

Ăn quá nhiều hành sẽ gây phản tác dụng như làm mắt mờ, tóc chóng bạc, thậm ...

Một đặc tính thú vị của củ tỏi

Tỏi tươi là một trong các bài thuốc dân gian có tác dụng khử mùi hôi chân ...

Cách trồng cây hẹ an toàn

Cây hẹ thuộc họ hành tỏi - Alliaceae, có các đặc tính sinh học giống như ...

Cách trồng cây tỏi an toàn

Tỏi là cây thảo hàng năm. Thân thực hình trụ, ngắn, phía dưới mang nhiều rễ phụ, ...

Hành tây, cách trồng và chăm sóc

Nơi phát sinh các giống hành trồng hiện nay là vùng Tây Nam Á, Iran.. Qúa trình ...

Ăn hành lá giúp trái tim khỏe mạnh

Hành lá là một kho lưu trữ của tất cả những dưỡng chất cho cơ thể. Hành ...

Mẹo dùng tỏi giữ bưởi tươi lâu

Người trồng bưởi ở An Giang đang từng áp dụng rất thành công phương pháp giữ bưởi ...

Các cách làm đẹp từ hành tây

Không chỉ là thứ gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn thơm ngon, hành tây ...

Cách lên men tỏi đen để chữa bệnh

Nhược điểm cố hữu của loại củ này là mùi khó chịu do các hợp chất sulfur ...

Những điều thú vị về củ hành tây

Hành tây có tác dụng kích thích, lợi tiểu, hòa tan và làm giảm urê và chlorua, ...

Kinh nghiệm trồng tỏi tây

Tỏi tây là một loại rau gia vị cao cấp, có giá trị kinh tế cao vì ...

Kỹ thuật trồng tỏi tây

Tỏi tây có thời gian sinh trưởng dài 6-8 tháng. Thông thường tỏi tây được gieo bằng ...

Kỹ thuật trồng tỏi ta

Tỏi giống chọn những nhánh từ củ chắc, trọng lượng củ 12 - 15g, có 10 - ...

Kỹ thuật trồng tỏi tàu

Ở các vùng tỏi chuyên canh như Hải Dương, Vĩnh Phúc, Bắc Ninh... nông dân thường trồng ...

Trồng tỏi ta

Tỏi là cây ưa ánh sáng ngày dài. Số giờ nắng 12-13 giờ/ngày kích thích cây hình ...

Kỹ thuật trồng hành tím

Hành tím thuộc nhóm rau ăn củ, được sử dụng rộng rãi trong chế biến thức ăn ...

Kỹ thuật trồng hành Tây

Hành tây ưa khí hậu mát mẻ nhưng vẫn phát triển được tại các tỉnh phía Nam, ...

Kỹ thuật trồng hành lá năng suất cao

Hành trồng được 45-60 ngày là có thể thu hoạch. Nhưng có thể thu hoạch sớm hơn ...

Kỹ thuật trồng hành lá

Hành lá là loại gia vị, không thể thiếu trong các bửa ăn hàng ngày, mặc dù ...

Hành - Cây gia vị nhỏ chữa nhiều bệnh lớn

Cây hành, cả hành tây và hành ta là loại gia vị đã được con người trồng ...

12 lý do nên ăn hẹ

Hẹ giàu chất xơ, thúc đẩy tiêu hóa tốt, giúp loại bỏ nguy cơ táo bón. Ngoài ...

Phương pháp trồng hành lá

Hành lá là cây rau gia vị thích hợp cho những vùng còn ít đất canh tác, ...

Trồng hành lá

Hành lá có tên khoa học là Allium fistulosum thuộc họ Hành - Alliaceae. Tên tiếng Anh ...

Lợi ích không ngờ khi ăn hành tây

Hành tây làm một số món ăn trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn; mặt khác ...

5 lợi ích bất ngờ khi ăn hành

Hành là một thành viên của gia đình Allium và rất giàu lưu huỳnh, có chứa các ...

Ăn rau hẹ chữa bệnh

Cây rau hẹ còn có tên gọi là cửu thái, khởi dương thảo… là cây thân thảo, ...

Tỏi đen - sản phẩm từ sự lên men ...

Sản phẩm này có màu đen, không hoặc hầu như không còn mùi vị khó chịu, có ...

Không nên dùng tỏi tùy tiện

Mặc dù tỏi có nhiều công dụng trong trị liệu nhiều bệnh, cũng đã có hàng ngàn ...

Ăn hành có lợi cho tim và ngừa ung thư

Hành là loại thuộc nhóm allium - chi hành - rất giàu các hợp chất chứa lưu ...

Rau hẹ trị xuất tinh sớm

Ăn hẹ tốt với người di mộng tinh, xuất tinh sớm, liệt dương: 0,5kg rau hẹ tươi ...

Kỹ thuật trồng hành củ, hành hoa an toàn

Do đặc điểm sinh trưởng của cây hành hoa nên tỉa cây to ở các khóm và ...

  • follow us on
  • Tắt Quảng Cáo [X]
    Kyoryo Nhật Bản